Bevægelige Forsøgsstationer i Danmark
særlig paa Mejerivæsenets og dermed beslægtede Omraader
Forfatter: N.J. Fjord
År: 1888
Forlag: J. H. Schultz
Sted: København
Sider: 62
UDK: 637.1
A. Almindelig Oversigt over Forsøgene 1872-87.
B. Fordringsforsøg med Malkekøer i Vinteren 1887-88.
(Afsnit B. er Uddrag af en under Udarbejdelse værende Beretning fra den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskoles Laboratorium for landøkonomiske Forsøg).
Foredrag ved den nordiske Landsbrugs-Kongres den 12te Juli 1888.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
23. Afkøling af Smør under dets Henstand
i Mejerier og Forsendelse med Jærn-
bane og Dampskibe...............i Tidsskrift for Landøkonomi 1886.
24. Betaling af sød Mælk i Fællesmejerier
efter „Forskjel i pCt. Fløde“ (Diffe-
rensberegning)_____________ _______ i Boghandelen 1887.
Tillæg til 24de Beretning. Tabelværk
med Tavle til Brug i Fællesmejerier,
særlig hvor man ønsker at betale Mæl-
ken efter dens Fedme............. do. 1887.
Udtog af 24de Beretning........ i Tidsskrift for Landøkonomi 1887.
25. Fodringsforsøg med Svin, navnlig over
Forholdet mellem Foderværdi af
skummet Mælk og Valle, samt mel-
lem Korn, Mælk og Valle _________....... i Boghandelen 1887.
Udtog af 25de Beretning.............. i Tidsskrift foi'Landøkonomi 1888.
__________________________
Af ovennævnte Beretninger ere:
18. Beretning — 1 Beretning fra den kgl. Veterinær- og Landbohøjskoles
Laboratorium for landøkonomiske Forsøg.
19. do. = 2. do. do. do.
20. do. = 3. do. do. do.
21. do. — 5. do. do. do.
22. do. = 6 do. do. do.
23. do. = 8. do. do. do.
24. do. — 9. do. do. do.
25. do. = 10. do. do. do.
Desuden er der fra Laboratoriet udgaaet:
4. Beretning: Om tuberkuløs Mælk.
a. Undersøgelser angaaende Mælk og Mejeriprodukter af tuberkuløse
Køer, af Dr. med. B. Bang.
b. Kemisk Undersøgelse af Mælken fra Køer med leverbetændelse,
af Laboratorieforstander V. Storch.
(Tidsskrift for Landøkonomi 1885).
7. Beretning: To Osteudstillings-Forsøg med Ost af skummet Mælk fra
Is- og Centrifugemejerier, af Laboratorieforstander V. Storch.
(Tidsskrift for Landøkonomi 1886).
__________________________