Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere
Forfatter: Karl Meyer
År: 1898
Forlag: Axel Andersens Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 301
UDK: 66.38
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
176
Karbolsyre (Lat. Acidum carbolicum eller phenylicum,
T. Karbolsäure, Fr. Acidc carbolique, Phenol, E. Carbolic
acid) er et Produkt af den tørre Destillation af Stenkul
og fremstilles af Stenkulstjæren i Form af den i Han-
delen gaaende raa Karbolsyre. Denne har en meget
vekslende Sammensætning og dermed en vekslende
Værdi, idet den indeholder fra 10 til 60% eller endnu
mere ren Karbolsyre og iøvrig Vand og forskellige nær-
staaende Stoffer.' Den er af vekslende Farve, gullig,
rødbrun til næsten sort og har en meget gennemtræn-
gende Lugt. Paa Grund af sine stærkt bakteriedræbende
Egenskaber anvendes den meget til Desinfektion af Latri-
ner o. 1. foruden paa forskellig Maade i Teknikken.
Af den raa Syre fremstilles den rene i Form af
farveløse Krystaller, der ved Opbevaring let blive røde.
Den rene Syre, der i stærkt fortyndet Tilstand finder
stor Anvendelse som Desinfektionsmiddel, er udelukket
fra Detailhandelen. Karbolsyren er meget giftig og
stærkt ætsende og maa derfor omgaas med stor For-
sigtighed.
XVI. Uorganiske Salte.
Angaaende Saltenes almindelige Egenskaber,
se S. 10—11. Her skal kun tilføjes følgende. Naar et
Salt er opløseligt i Vand, vil Forholdet næsten altid
være det, at der kan opløses des mere deraf, jo varmere
Vandet er. Har man altsaa fremstillet en Opløsning i
Varmen, der indeholder saa meget af Saltet som muligt,
og derpaa afkøler denne Opløsning, vil den ikke kunne
holde alt Saltet opløst, men noget deraf vil skille sig
ud. Som Regel vil Saltet under disse Omstændigheder
udskille sig i Form af større eller mindre Krystaller,
der oftest indeholde endel kemisk bundet Vand, det
s. k. Krystalvand. Dette gaar bort ved Opvarmning,
ofte for endel allerede ved Henliggen i tør Luft, og
Krystallerne siges da at forvitre. De blive derved
uigennemsigtige og falde ofte hen til et Pulver. Andre
Salte, der ikke indeholde Krystalvand, have omvendt
ofte stor Tilbøjelighed til at indsuge Fugtighed af Luften,