Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

178 et hvidt Krystalpulver, der indeholder 45,5 % Krystal- vand, og som har en sødlig, sammensnærpende Smag. Ved Opvarmning mister det sit Krystalvand og falder hen til et hvidt Pulver, der kaldes brændt Alun. Natronalun og Ammoniakalun indeholde henholds- vis Natron og Ammoniak istedetfor Kali, men iøvrig forholde alle tre Sorter sig hovedsagelig ens. Alun bruges i stor Mængde i Industrien og i Medi- cinen ; til tekniske Anvendelser maa det være saa jærn- frit som muligt, men fortrænges iøvrig i de senere Aar af s v o v 1 s u r L e r j o r d, der er den virksomme Bestanddel, og som gaar i Handelen under Navn af koncentreret Alun, samt af eddikesur Lerjord. I Handelen skelner man mellem romersk Alun, der faas fra Ita- lien og giver en jærnfri Opløsning, hvilket er af stor Vigtighed i Farverierne, engelsk, der hyppig er stærkt jærnholdig, levantisk eller tyrkisk, jærnfri men stærk kalkholdig, fransk, ungarsk, tysk og svensk, der haves i forskellige Kvaliteter. Ved Bedømmelsen gaar man hovedsagelig ud fra Renheden. Kr om alun, der indeholder Krom istedetfor Aluminium, danner mørk- violette Krystaller og bruges i Farveriet. Jærnvitriol, Grøn Vitriol, svovlsurt Jærnfor- ilte (Lat. Sulfas ferrosus, Ferrum sulfuricum, T. Eisen- ritriol, Ferrosulfat, Fr. Vitriol defer, Couperose verte, E. Green Vitriol, Copperas') faas som Biprodukt i mange Grene af Metalindustrien i Form af en Opløsning, der bringes til at krystallisere i Kar, i hvilke man sætter Træpinde, paa hvilke de smukkeste Krystaller, „Drue- vitriol", afsætte sig, medens der paa Bunden og Siden afsætter sig mere utydelige Krystaller som store Kager, den s. k. „Tavlevitriol". Det danner lysegrønne Kry- staller, der i tør Luft miste deres Krystalvand og blive hvide, i fugtig Luft farves gule, idet de optage Ilt af Luften, hvorved der dannes et s. k. basisk Salt. Jærnvitriol bruges meget i Medicinen (Jærnpiller), endvidere i Farveriet og til Fremstilling af Blæk; det bør have sin oprindelige, grønlige Farve og maa op- bevares i tæt tillukkede Glas. Et Indhold af Kobber er skadeligt ved Anvendelsen til Blæk. 'Tidligere gik i Handelen under Navn af Admonter-, Ørne- eller Salzburg er-Vitriol en Blanding af Jærnvitriol og