ForsideBøgerVarekundskab : Udarbejde…ik Paa Kolonialhandlere

Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

Detailhandel Fødevarer

Forfatter: Karl Meyer

År: 1898

Forlag: Axel Andersens Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 301

UDK: 66.38

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 310 Forrige Næste
186 kommission), i Glasfabrikationen, til Fremstilling af Emailler, til Udryddelse af Kakerlakker samt som Til- sætning ved Stivning af Tøj for at frembringe større Glans ved Strygningen. Pulveriseret Boraks ligner i Udseende og Smag det nedenfor nævnte tvekulsure Natron, men kan let kendes derfra ved, at det ikke som dette bruser op under Udvikling af Kulsyre ved Overhældning med en Syre, f. Eks. Eddike. F. Kiselsnre Salte, Silikater. Vandglas (T. Wasserglas, Er. Verre soluble, E. Water- glass') er kiselsurt Natron eller kiselsurt Kali. Kisel- syren er en i Naturen overordentlig udbredt Syre, der udgør Hovedbestanddelen af mange Mineralier og f. Eks. i Form af Aluminiumsilikat danner Ler. I vandfri Tilstand danner den Kvarts, og Hovedmassen af Sand, der væsentlig bestaar af knust Kvarts, er saaledes Kiselsyre. Vandglas fremstilles ved at koge Flintesten, der hovedsagelig bestaa af Kiselsyre, med Kali- eller Natron- lud under Tryk i lukkede Kedler eller ved at smelte Sand, Kvarts o. 1. med Soda, Potaske eller Glaubersalt og Kul. Som Regel gaar det i Handelen i Form af en sirupstyk Opløsning, der reagerer stærkt alkalisk. Ved Henstand i Luften tiltrækker det Kulsyre, og herved udskilles Kiselsyren som en i Vand uopløselig, farveløs, kornet, geleagtig Masse; det maa derfor opbevares paa tæt tillukkede Beholdere. Det anvendes paa mangfoldige Maader saaledes til Paastrygning paa Mur puds og Cement for at frembringe større Modstandsdygtighed mod Vejrliget, til Paastryg- ning af Træ for at gøre det uforbrændeligt, til endel forskellig Slags Kit, f. Eks til Porcellæn og som Binde- middel for Farver (Stereochromi). Endvidere finder det stor Anvendelse som Fyldemiddel for Sæber; til bløde Sæber maa det dyrere Kalivandglas anvendes. Dobbelt Vandglas er en Blanding af Natron- og Kali-Vandglas.