ForsideBøgerVarekundskab : Udarbejde…ik Paa Kolonialhandlere

Varekundskab
Udarbejdet Med Særligt Henblik Paa Kolonialhandlere

Detailhandel Fødevarer

Forfatter: Karl Meyer

År: 1898

Forlag: Axel Andersens Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 301

UDK: 66.38

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 310 Forrige Næste
w Lejer i England og Skotland, og herfra forsynes bl. a. Skandinavien med Kul. Koks faas som nævnt ved Fremstillingen af Be- lysningsgas, hvorved de blive tilbage i Retorterne. De indeholde hele Kullenes Afekemængde og bestaa iøvrig hovedsageligt af Kulstof. De brænde langsomt, uden Flamme og egne sig derfor fortrinligt til alle Slags Magasinovne, i hvilke det gælder om at vedligeholde en ikke særlig høj Temperatur i længere Tid. Cinders ere Koks, som ere fremstillede i særlige Ovne, i hvilke Temperaturen holdes højere end i Gas- retorterne; de fremstilles som Regel af smaa, omhygge- ligt vaskede Kul, ere oftest tættere end Koks og inde- holde mindre Aske end disse. De anvendes dels paa samme Maade som Koks — og fremstilles ogsaa ofte med ganske samme Egenskaber som disse — dels i Jærnstøberier og til Lokomotivfyring, hvor den større Tæthed og Haardhed er af Betydning. Hriketter, der i den senere Tid have fundet større og større Anvendelse, fremstilles ved Sammen- presning af Tørv eller Pulver af Trækul, Brunkul, Sten- kul eller Koks, med eller uden Anvendelse af Binde- midler. Fabrikationen af Briketterne har dels Betyd- ning derved, at man paa denne Maade kan omdanne det ved Kulgruberne fremkomne Affald til et værdifuldt Brændsel, dels derved at man kan omdanne de i For- hold til deres Brændselværdi meget voluminøse Brun- kul og Tørv til et tæt, kompakt Brændsel, der af denne Grund lettere kan bære de med Transporten forbundne Udgifter. Tillige udmærke de fleste Briketter sig ved at kunne forbrænde meget langsomt uden stærk Til- førsel af Luft, og de egne sig derfor til at vedligeholde en svag Varme i Kakkelovne. Af Tørv og Brunkul fremstilles de oftest paa den Maade, at man i særlige Presser under et meget stærkt Tryk sammenpresser en ensformet Dejg af Pulveret. Dette varmer sig derved saa stærkt, at endel deraf bliver flydende og sammenkitter de øvrige Dele til en fast Masse, der forlader Pressen i Form af en samlet Streng, som deles i passende Stykker. Undertiden sammenpresses Massen ogsaa i Form af større eller