Jydepotten
Vort Lands Ældste Haandværk
Forfatter: Andreas G. Jensen
År: 1924
Forlag: Levin & Munksgaards Forlag
Sted: København
Sider: 183
UDK: 666.3 Jen
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
136
JYDEPOTTEN
Paa bestilling og til hjemmebrug lavedes store aflange stege-
gryder (fig. 59) rimeligvis en efterligning af de jærnstegegryder,
der lige til vore dage har været i brug paa landet. Til disse
Fig. 59. Stegegryde.
Fig. 61. Laag til stegefad og gryder.
gryder hørte laag, der kunde være forsynede med en opstaa-
ende kant, saa der kunde lægges gløder oven paa laaget for at
skaffe overvarme. — Ved gilderne sattes de store stege hele