Hjælp dig selv
Praktiske tekniske anvisninger

392 Absinth. 36 Gram Malartolje (Oleum absinthii), 16 Gram Stjerneanisolje (Oleum anesi stellati), 5 Gram Koriander- olje (Oleum coriandri) sættes Paa et varmt Sted 5 Dage med 2 Potter 15° Spiritus, farves grønt og filtreres. Sunheds-Elixir. ISO Gram bedste Aloe (Aloe lucatrian), 20 Gram Ormefrø (Semen lantonia), 20 Gram Entianrod (Radix gentiana rubra), 20 Gram Safran (Crocus gatinais), 20 Gram Rhabarber (Rheum palmatum), 20 Gram hvid Agaric (Agaricus albus), 20 Gram venetiansk Theriac (Theriaca andromachi) tilsættes 10 Potter bedste ægte Kognak og Udtrækkes paa et varmt Sted i nogle Dage, hvorefter det filtreres. Hollandsk Bitter-Essents. V4 Pd. Entianrod, Pd. Galangerod, x/4 Pd. Pommerantsstal, Pd. Melisseurt, 7* Pd. Korbendich, */s Pd. Stjernannis, 100 Gram Kanel, 30 Gram Nel- liker, 25 Gram Rhabarber, 90 Gram Alkanarod, 90 Gram Sandeltræ udtrækkes med 6 Potter 16° Spiritus. Efter at denne er heldt fra, paaghdes Urterne 4x/2 Pot kogende Vand og Udpresses efter ^3 Timers Forlpb; dette Udtræk blandes derpaa med det førfte og filtreres. Torto la-Bitter. 15 Gram skaaren Malurt, 15 Gram skaaren Jnge- fcer, 30 Gram staarne Pommerantsskaller, 7 Gram stpdte Nelliker, 15 Gram skaaren Entianrod, 30 Gram skaaren Alkanarod, 2 Gram Safran udtrækkes med 1 Pot Spi- ritus og V2 Pot Rom. Efter 3 Dages Forlpb afpresses Vcedsten, som tilsættes 2 Gram PebermyntespiritUs og Pot Vand. Efter Rystning og nogen Tids Henstand filtreres.