Om Danmarks Smørproduktion

18 Græssmor betaltes med 102-106 Rdl., Prisen hævede sig langsomt indtil henimod Slutningen af Juli, da den stod i 112-14 Rdl. Fra dette Tidspunkt blev Handelen flæbende og Prisen dalede. I Wvretperioden var Noteringen for fineste Mærker 108 Rdl. 1867. Prisen begyttdte ligesom det soregaaende Aar med 1OO Rdl., hævede sig i Februar og var ultimo Marts 112-14 Rdl.; sank derpaa saaledes, at den i April var 96 Rdl., hævede sig i Mai, hvor Overgangssmorret fandt rast Afsætning til 100-104 Ndl. Græss'morret betaltes i Begyndelsen af Juni med 98-100 Rdl., men gik i Slutningen af Maaneden lavere og stod hele Sommeren i 92 Rdl. I Wvretperioden hævede Prisen sig til 102-104 9tbL, men allerede i Midten af Oktober var Konjunkturen forbi, og mange Mærker, som, naar de vare Henne solgte itide, vilde have opncmet hmeste Notering, solgtes i Januar 1868 til Priser fra 86—92Rdl. 1868. Lagrene vare i Begyndelsen af Aaret overfyldte med Bondersmor, og det Herregaardssmor, som ikke var bleven solgt det soregaaende Aar. Paa Grund af Efterspørgsel fra Norge og Provindserne, hvor der var Mangel paa Smor, foranlediget ved den mislykkede Hohost, rommedes Lagrene hen i Marts, og i April blev' godt friflkjærnet Bondersmor betalt med 100 Rdl., Herregaardssmor gik op til 116 Rdl,, men sank, da Overgangssmorret kom frem til 96-98 Rdl. Prisen paa Græssmor var i Begyn- delsen 96 Rdl., steg i Slutningen af Juni til 100-104 Rdl. Uagtet der i 2^ Manned ikke faldt en Drcmbe Regn, hæ- vede Prisen sig kun langsomt; i Begyndelsen af August var den 110-112 Rdl., forst hen i September og Oktober fandt den Stigning Sted, som man paa Grund nf Torten maatte have ventet langt tidligere. I November betaltes for fineste Mærker 128-130 Ndl. 1869. Da det forste friflkjærnede Smor kom i Markedet, var Prisen 132 Rdl., sank i Februar til 124 Ndl., i Marts og April betaltes 120 Rdl. Prisen sank pludselig, saa at den i 14 Dage gik 30 Ndl. lavere. I Begyndelsen af Mai solgtes fineste Mærker til 88-92 Rdl., meu paa Grund af koldt Veir og Vegetationens tilbageskredne Tilstand i Skot- lattd hævede Priseu sig og Overgangssmorret betaltes med 100 Rdl., Sommer- og LEvretsmorret hævede sig langsomt til ultimo Oktober. Medio August var Noteringen 112 Rdl., ult. Oktober 120-124 Rdl.