Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
116
linske Baryumsalt, eller ganske uopløselige, f. Eks. det røde, gelé-
agtige Ferridsalt.
Af Ravsyrens Hal oid substituter har især Monobrom-
ravsyre og Dibromravsyre Interesse. De fremstilles efter
Hell-Volhard’s Metode (S. 100). Monobromravsyre er let-
opløselig, Dibromravsyre tungtopløselig i koldt Vand. Begge
danner farveløse Krystaller. De er især vigtige, fordi Monobrom-
ravsyren allerede i Kulden med Sølvilte og Vand danner Æble-
syre og Bromsølv1), Dibromravsyren paa samme Maade, men
ved Opvarmning, Vinsyre og Bromsølv2).
CO.OH CO.OH
CHBr + AgOH __ CH(OH) + AgBr
CH2 — CH2
CO.OH CO.OH
Monobromravsyre r-Æblesyre
Og
CO.OH CO.OH
CHBr +AgOH_CH(OH)
CHBr + AgOH CH(OH) S
CO.OH CO.OH
Dibromravsyre r-Vinsyre
Omvendt giver baade Æblesyre og Vinsyre ved Ophedning
med Jodbrintesyre i lukket Rør Ravsyre under Udskillelse af
Jod3). Æblesyre og Vinsyre viser sig herved som Ravsyrens
Oxysyrer (sml. S. 106):
c4h6o4 c4h6o5 c4h6o6
Ravsyre Æblesyre Vinsyre
Samtidig med Dibromravsyre dannes en anden isomer og krystallinsk,
men letopløselig Syre Isodibromravsyre (NB. ikke: Dibromisoravsyre),
en mærkelig Isomeri, som senere skal omtales nøjere (S. 141). Med Na-
triumamalgam og Vand giver alle 3 Bromravsyrer igen almindelig Ravsyre.
Isoravsyre, CH3.CH(CO.OH)2, (Methylmalonsyre) fremstilles af a-
Brompropionsyre efter (2) eller af Natriummalonsyreæther efter (5). Farve-
løse Naale, som ved Ophedning ikke giver Anhydrid, men spaltes til Kul-
syre og Propionsyre.
l) Kekulé. A. ch. ph. [3] 60, 119 (1860). 2) Perkin og Duppa. J. ch.
soc. 13, 102 (1861). 3) Schmitt. A. 114, 106 (1860); Dessaignes.
C. R. 50, 750; 51, 372 (1860).