Lærebog I Organisk Kemi

Forfatter: S. M. JØRGENSEN

År: 1906

Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL

Sted: KØBENHAVN

Udgave: 2. UDGAVE

Sider: 584

UDK: 547 (022)

DR S. M. JØRGENSEN

PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET

ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 618 Forrige Næste
168 Hvad Oxysyrerne angaar, danner de ved Opvarmniq Olefinsyrer, naar der findes Brint ved a-Kulstofatomet. Elles spaltes de til et Aldehyd og en fed Syre. F. Eks.: ch3 ch3 ch3 ch3 CHIÖH CH ch.o Ih CHO > — H2O = CX|H CX men: , 1 CXY = CXYH CO.OH CO.OH CO.OH “T CO.OH Alkylcrotonsyre /-Oxysyrer af Glykolsyrerækken danner, saasnart de fi- gøres af deres Salte, ved Anhydriddannelse indenfor Molekulet, <e s. k. Lactoner. F. Eks.: CH2.OH ch2 CH2 _ ch2 ch2 2 ch2 CO.OH CO / /-Lactonerne er fuldstændig neutrale, meget bestandige Vædsler af bestemte Kogepunkter. De er opløselige i Vand, hvoraf <e med Kaliumcarbonat udsaltes uden Forandring. Ved Kognhg med Alkalier giver de Alkalisaltene af de tilsvarende Oxysyrtr. I vinaandig Opløsning giver de med Chlor- eller Brombrinte let Alkylsate af /-halogensubstituerede fede Syrer. Ogsaa J- og j-Oxysyrer danner Læ- toner 1). Af Dicarbonsyrernes Anhydrider er kun Ravsyreis Anhydrid, C4H4O3, vigtigt. Det dannes ved gentagen Destilla- tion af Ravsyre, ved Ophedning af Ravsyre med PhosphorsyE- anhydrid, men endnu lettere ved Opvarmning af Ravsyre m>d 1 Mol. Phosphorchlorid. Sandsynligvis dannes herved først Rar- syrens ufuldstændige Chlorid: CH2.CO.OH + PC15 __ CH2.CO.C1 + HC1 4- POC13 (sml. S. 19), CH2.CO.OH ~ CH2. CO.OH men paa Grund af Syrechloridernes Ubestandighed omdanres denne Forbindelse straks videre: i) Om Lactoner s. Fittig ög Medarbejdere. A. 200, 62, (1879); 98, 67,86,92, 111 (1881), 216, 133 (1882). Baeyer og Seuffert. Jer. 32, 3619 (1899). Hjelt. Ueber die Lactone. Stuttgart. 1903 (A. >.).