Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
171
udskilte Baryumsulfat inddampes i Vakuum, hvorved Syren faas
som en sur Sirup. Kaliumsaltet, C2h5.S04.K, der vindes ved
Neutralisation af Syren med Kaliumcarbonat eller ved at fælde
Baryumsaltet dermed, krystalliserer vandfrit og er letopløseligt.
Æthylsvovlsyre dannes ogsaa, naar Æthylen absorberes af
Svovlsyre (S. 72). Baade den selv og dens Salte sønderdeles
ved Opvarmning med Vand: c2h5.S04H + H2O = H2SO4 + C2H5.OH.
I vandfri Tilstand sønderdeles den let ved Opvarmning til nor-
malt svovlsurt Æthyl og Svovlsyre (sml. S. 162).
Sure Sulfater af polyvalente Alkoholer kan dannes paa
lignende Maade, saaledes Æthylenmonosvovlsyre C2H4 { n„, Glyce-
I \ 1 • O V7 2 • v-J-1J-
linmonosvovlsyre C3Hs^q qjj. Disse er, som det vil ses, samtidig
Alkoholer og Alkylsyrer. De fuldstændige Alkylsyrer faas derimod ved
langsom Tilsætning af Alkoholen til Chlorsulfonsyre, Cl.SO2.OH.1). Saa-
ledes giver
C2H4(OH)2 + 2 CI.S02.0H
Æthylenglykol
C3H5.(OH)3 4- 3 C1.SO2.OH
Glycerin
C4H6.(OH)4 + 4C1.SO2.OH
Erythrit
C6H8(OH)6 + 6C1.SO2.OH
Mannit
C2H4.(O.SO2.OH)2 Æthylendisvovlsyre + 2HC1
C3H5.(O.SO2.OH3 G lycerintrisvovlsyre + 3HCI
C4H6.(O.SO2.OH)4 Erythrittetrasvovlsyre + 4HC1
C6H8.(O.SO2.OH)6 Mahnithexasvovlsyre + 6HC1
Glycerin- og Erythritforbindelserne er krystallinske. De sønderdeles alle
ved længere Kogning med Vand til vedkommende Alkohol og fri Svovlsyre.
Glycerinphosphorsyre,C8H5[(c^(O der i Form af Lecithin
(S. 211) forekommer udbredt i den dyriske Organisme2), dannes let vedat
opløse Metaphosphorsyre i Glycerin, neutralisere den fortyndede Opløsning
med Baryumcarbonat og af Filtratet udfælde det glycerinphosphorsure Ba-
ryum med Vinaand. Af Baryumsaltet faas Syren ligesom Æthylsvovlsyre
som en sur Sirup.
Surt vinsurt Æthyl, C2H2(OH)2^g^C2H5 ? danneg ganske
Æthylsvovlsyre; det krystalliserer i Vakuum og sønderdeles ved Kogning
med Vand til Alkohol og Vinsyre.
En egen Art af sure Alkylsalte danner Oxysyrerne, idet
de kan ombytte Brinten i de alkoholiske Hydroxylgrupper med
Claesson. J. pr. Cli. [2] 20, 1 (1879). Sml. dog Willstätter
og Liideche. Ber. 37, 3753 (1904).