Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
255
Formel CnH2nO eller CpH2p+i.CO.CqH2q+i, hvor p + q + 1 = n. Er
q = 0, haves et Aldehyd CpH2p+i.COH; er p = q, haves normale
Ketoner; er p og q forskellige, blandede Ketoner.
Disse Aldehyder og Ketoner dannes:
1. Ved Iltning af de tilsvarende Alkoholer. Dog
anvendes Metoden kun til Aldehyder, der faas saaledes af pri-
mære Alkoholer. Til Ketoner er den ikke praktisk, da disse
netop selv benyttes til Fremstilling af sekundære Alkoholer. Som
Iltningsmidler kan anvendes: a. atmosfærisk Luft, idet Alkoholens
Damp, blandet med Luft, ledes over fmtdelt Platinx) eller over
en opvarmet Platintraadspiral2) eller over en opvarmet Kobber-
traadnetspiral3). Saaledes kan Cj (Formaldehyd) fremstilles.
— b. Sædvanlig iltes Alkoholen med fortyndet Svovlsyre og
Brunsten4) eller med Kalium- eller Natriumdichromat og Svovl-
syre5) eller med Chromsyre6). Saaledes fremstilles især: c2
(Acetaldehyd eller blot Aldehyd), c3 (Propionaldehyd),c4, C5 o. fl-
2. Ved tør Destillation af fede Syrers Calcium-
salte dannes normale Ketoner f. Eks.:
, CH3. GO.IO.Ca1/, C Hs
+ CHg.lCO.O.Cai/a ~ GH3>C0 + Ca-C03
Acetone
Denne Proces har til Fremstilling af Acetone været kendt meget længe7)..
Anvendes Calciumsalte af to forskellige fede Syrert.
faas blandede Ketoner8) f. Eks.:
CH3.CO.|O.Ca1/2
C4H9.|C0. O.Ca1^
Vullo
= C H >C0 + Ca.CO3
Methylbutylketon
Er det ene Calciumsalt myresurt Calcium, faas Al-
dehyder9). For højere Led anvendes bedst Baryumsalte og Destillation,
i luftfortyndet Rum10).
3. Ved Spaltning af Oxysyrer. Saaledes giver Mælkesyre ved
Kogning med fortyndet Svovlsyre Aldehyd; a-Oxyisosmørsyre: Acetone
x) Döbereiner. Pogg. 24, 603 (1832). 2) A. W. Hofmann. A. 145,
357 (1868). 3) Loew. J. pr. Ch. [2] 33, 321 (1886). 4) Scheele
1774. Liebig A. 14, 133 (1835). 5) W. og R. Rogers. J. pr. Ch.
40, 240 (1847). 6) Pfeiffer. Ber. 5. 699 (1872). 7) Libavius 1596,.
Boyle 1661. 8) Williamson. J. ch. soc. 4, 229 (1851). 9) Piria.
A. ch. ph. [3] 48, 113 (1856). Limpricht. A. 97, 368 (1856)..
10) Kr af ft. Ber. 16, 1716 (1883).