samme Tilfældet med Alkoholerne, som herved gaar over til
Ilter af Alkoholradikalerne (Æthere).
2C2H5.OH — H2O = C2H5.O.C2H5 Sml. 2K.0H — H2O = K.O.K
Æthylalkohol Æthylæther
C2H4.(OH)2 — H2O = C2H4O Sml. Ca(OH)2 — H20 = CaO.
Æ'hylenalkohol Æthylenæther
Forbindelser, der svarer til ufuldstændige og kondenserede
Baseanhydrider, kendes ligeledes for Alkoholernes Vedkommende.
Ovenfor er nævnt, at man ikke kender Alkoholer med flere
Hydroxyler ved samme Kulstofatom, men at Anhydrider af saa-
danne Alkoholer kendes. Af Æthan:
CH3 afledes CH3qjj CH3 qjj
CH3 saaledes oh-HJJ = " og
H “ L.H.U
Acetaldehyd
CKsqh 9Hå U<-OH-Ha° = c<°H = Eddik ch3 GO.OH :esyre
Af Propan: dels paa ?H3 CH3 CH2 samme CH2 = CH2 og CH3 Maade CH(OH)2—H2O cho Propionaldchyd CH3 ch2 C(OH)3-H2O ch3 = ch2 CO.OH Propionsyre
men desuden: CH3 ch3 ^OH ~H*° = CO ch3 ch3 Acetone
Det ses heraf, at Syrerne i Virkeligheden er en Slags Alko-
holanhydrider, og at denne Betragtningsmaade desuden fører til
to nye Arter af organiske Forbindelser, Aldehyder og Ke-
toner, af hvilke de første er Anhydrider af Forbindelser med
en dihydroxylsubstitueret Methylgruppe, de sidste af Forbindelser
med en dihydroxylsubstitueret Methylengruppe.