Lærebog I Organisk Kemi
Forfatter: S. M. JØRGENSEN
År: 1906
Forlag: G. E. C. GAD’S UNIVERSITETSBOGHANDEL
Sted: KØBENHAVN
Udgave: 2. UDGAVE
Sider: 584
UDK: 547 (022)
DR S. M. JØRGENSEN
PROFESSOR I KEMI VED UNIVERSITETET
ANDEN OMARBEJDEDE UDGAVE
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
25
En rationel Forme] (Konstitutionsformel, Struktur-
formel) er da en Molekulærformel, som angiver de i Molekulet
indeholdte Radikaler og den Maade, hvorpaa de efter Forbindel-
sens Forhold maa tænkes forbundne (sml. U. Ch. 25 n). Radi-
kalerne er dels saadanne, som allerede er bekendte fra den
uorganiske Kemi, altsaa: OH, NH4, NH2, NH, N02, NO, SH,
SO2.OH osv., dels organiske f. Eks.
IV III V IV
- ch3, -ch2.oh, -CO.OH, -CHO, -CN, -NC
- GH2, =CO, xCH.OH;
- CH. =C(OH); og mange andre.
Eksempler paa rationelle Formler;
ch3 gh3 CH2.OH CO.OH ch3 CHO ch3 CN gh3 ch3 NH, NO,
Alkohol Eddikesyre Aldehyd Acetonitril Methylamin Nitromethan
ch3 ch2.oh CH3 ch3
CO CH.OH ch2 CO
ch3 ch2.oh CO.OH CO.OH osv.
Acetone Glycerin Propionsyre Pyrodruesyre
Begrundelsen af den enkelte rationelle Formel kan først gives i den
specielle Del. Her kun et enkelt Eksempel.
Vi har set, at Æthan er Dimethyl, da det kan fremstilles af 2 Mol.
Jodmethyl ved at borttage Jodet med Metaller. I Dimethyl kan nu et
Brintatom let erstattes af Chlor, og da paa den ene Side dette Chloratom
ved simple Dobbeltdekompositioner kan ombyttes med Hydroxyl og der
herved dannes Æthylalkohol, medens paa den anden Side Æthylalkohol
CH
med Saltsyre giver Chloræthyl, maa Æthylalkohol være > 3 .DenneFor-
CH2OH
bindelse kan nu iltes, og da det er en erfaringsmæssig Regel, at Ilten altid
griber ind ved det Kulstofatom, hvor Iltningen allerede er begyndt, vil vi
CH
først faa (som imidlertid, da der her findes 2 Hydroxylgrupper ved
GH((Jn)2 GU
samme Kulstofatom, straks fraspalter Vand og danner Aldehyd ■ 3 )ogder-
CHO
CHa Cfj
næst > som analogt afgiver Vand og danner Eddikesyre . 3 . Denne
HUHJs CO.OH
rationelle Formel for Eddikesyre stadfæstes yderligere ved, at man ogsaa
af Jodmethyl, CH3J, kan danne Eddikesyre, idet man ved simple Dobbelt-
dekompositioner kan ombytte Jod med Carboxyl.