Om De Danske Farverier
eller Fremstilling af Principperne for Farvningen og af Maaden, hvorpaa den udføres i Tydsklands bedste Farverier, ledsaget af Betragtninger over de danske Farveriers nuværende Tilstand og over Midlerne til deres Forbedring

13 Chevreul fandt, at Galæbleudtræk, gjemt i en forseglet Flaske, ikke forandrede sig det ringeste i 3 Aar. Galæblerne give omtrent 50 Procent opløselig Substans til Vandet, hvoraf omtrent 40 Procent ere Garvestof og, ester Richter, 31 Procent Galæblesyre; men som bekjendt erholder man af Samme let 1 of Vægten som Galæblesyre, naar man overlader Opløsningen til en frivillig Decomposition. Allerede heraf kunde man slutte, at Størstedelen af den Galæblesyre, man faaer af Galæblerne, fra først af ikke er deri; man finder derfor ogsaa, at reent Garvestof, under Luftens og Vandets Indflydelse, kan forvandles til Galæblesyre. Ved Anvendelse af Egegarvestof overtrækker sig den ydre Side af Huden med Gallertsyre, der indeholdes i Barken i Forbindelse med Garvestoffet, og som af Hudsubstansen bliver skilt derfra. Det er nu ogsaa almindeligt her i Danmark, at Garveren borttager denne ved Udvadskning. BGarvningen og dens Forarbejder. 1. Overlæder og Bindsaalelæder. Ved Opblødningen af det raae Læder har man til Hensigt: 1) at bringe den friske, tørrede eller saltede Hud i en saavidt muligt blød og udspændt Tilstand; 2) at bestie Huden fra alle Ureenlig- heder, der vilde svække Kalkens og Garvestoffets Indvirkning, f. Er. Blod, dyriske Safter, Sved o. s. v., samt endelig 3) at borttage paa Kjødsiden Slimdelene og løsne det sine Væv af Kjød og Fedt. Det er af Vigtighed, at Huden bliver godt opblødt, thi den angri- bes kun da jevnt under de følgende Arbejder, naar Opblødningen var fuldstændig, derfor burde man aldrig spare paa, at bearbejde Huden ofte i forskjellige Retninger. Pelzer soreflaaer, at valke dem, saasnart de ere lidt opblødte, oz det vilde vistnok være af megen Nytte, da Opblødningen bliver fuldstændigere og skeer i meget kortere Tid, saa at altsaa Huden i dette Tilfælde ikke er udsat for en be- gyndende Gjæring paa enkelte opblødte Steder, hvilken nu undertiden finder Sted til stor Skade for Hudens Værdi. At bruge lunkent eller endog varmt Vand, for at fremskynde dette Arbejde, er urigtigt, lige- som overhovedet Brugen af varmt Vand i Garverierne tun yderst fjeldent og sparsomt bør sinde Sted, thi det forandrer altid Endeel af Hudsubstansen til Gallert, og en Forbindelse af Linn cg