Mikroorganismer
Kortfattet Haand- Og Lærebog

56 BLICHFELDT OG WALBUM : MIKROORGANISMER tineopløsningen som bekendt reagerer surt, undertiden i temmelig høj Grad, maa den erholdte Opløsning neutraliseres eller bedre gøres svagt alkalisk med en Opløsning af Natronhydrat. Efter Neutralisationen ophedes ca. 10—20 Minutter i Damp- sterilisationsapparat, og man filtrerer derpaa Vædsken gennem tørt Filtrerpapir. Det maa her (ligesom ved det efterfølgende Agar — Agar- præparat) anbefales at benytte Varmtvandstragt. Ligesom ved Bouillontilberedelsen kan ogsaa her Vædskens Reaktion efter Op- hedning slaa om til sur; i saa Tilfælde maa Alkaliseringen (Op- hedningsprocessen) gentages inden den endelige Filtrering. I en- kelte Tilfælde lykkes det ikke paa denne Maade at tilvejebringe et klart Filtrat, og man maa da combinere Methoden med Klaring med Hønseæggehvide eller Filtrerpapir. Den færdige, aldeles klare Næringsgelatine fyldes varm paa de i Forvejen tørsteriliserede Dyrkningskar, alm. Reagensglas (højt Lag samt skraat Lag), Niel- senske Flasker, Erlenmeyers Kolber, Freudenreichske Kolber, Petris Skaale etc. Ved Paafyldningen paaser man, at ingen Gelatine sætter sig paa de Steder, som Vatproppen vil berøre, da denne saa senere vil klæbe fast til Glasset, en Omstændighed, der kan være til stor Gene ved Tilsaaningen. Da Gelatinen ved længere Tids Opvarm- ning til 100° (eller kortere tir 120") let mister sin Evne til senere at gelatinere, kan Autoclavering og lang Dampsterilisation ikke komme til Anvendelse ved Sterilisation af Gelatinesubstrater, og man maa derfor benytte den fraktionerede Sterilisation, idet man opheder den i Dampsterilisationsapparat (100°) daglig i ca. 3 Dage. Da Handelsgelatinen som Regel indeholder overordentlig resi- stente Sporer, opnaas Sterilitet ikke altid; men her som for andre Næringssubstrater, overfor hvilke Autoclavering ikke er benyttet som Sterilisationsmethode, gælder den samme Regel, at man ikke maa benytte Substraterne til Udsæd, før man ved nogle Dages Observation har sikret sig Substraternes Kimfrihed. 2) Humlet Urt-Gelatine egner sig særlig til Dyrkning af Gær og Skimmel. Den inde- holder almindeligst 10 °/0 Gelatine. Denne, der maa være af bedste Kvalitet, klippes i smaa Stykker, der lidt efter lidt bringes i en 60 —70° varm (10 %) Humlet Urt. Naar al Gelatinen er opløst, giver man Vædsken et Opkog og filtrerer den varm gennem en Flonelspose eller