Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste

123 Fig. 88. Ensilagebohållare vid Karhulai Finland. Bilden visar behållarens ovre del med locket och anordningarna for dess nedpressande. (Efter Nils Hansson ) pressfoder- eller ensilage beredning. Denna konserveringsmetod har fått en vidsträckt utbredning i Nordamerika, diir sår- skilt majs, som biir torr och hård vid torkning och darför ej lämpar sig för höberedning, använcles härför. Men även i vårt land har pressfoderberedning under senare tider vunnit insteg, och den torde ha en särskild betydelse, då det galler att tillvarataga sådana gröna växter, som på grund av sin beskaffenliet eller årstiden, då de skördas, icke kunna torkas. Pressfoderberedningen forsiggår i s. k. silos, oftast runda torn, som uppföras av piank, sten eller cement med dnbbla väggar. I mellanrummet ifylles en värmeisolerande massa. Trä är bäst som byggnadsmaterial, emedan det är minst värmeledande. Sedan det i hackelse sönderskurna grönfodret stadigt nedpackats mycket tiitt för att i möjligaste mån ute- stänga luften, vilken ju skulle gynna värmealstringen genom växtcellernas andning och utvecklingen av för beredningen