Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste
Forfatter: Chr. Barthel
År: 1916
Forlag: C. E. Fritzes Bokförlags Aktiebolag
Sted: Stockholm
Sider: 281
Professor och föreståndare för Centralanstaltens för Jobruksförsök Bakteriologiska Avdelning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
7
massa nya rön, som möjliggjorde ett bekvåmt och såkert
studium av dessa organismer.
Jästsvamparne, dessa jäsningsindustriens oumbärliga med-
hjälpare, studerades naturligtvis också med stor iver. Oaktat
Pasteur även på delta område utförde grundläggande under-
sökningar, så var det dock den danske forskaren Emil Chbi-
Fig. 6.
Robert Koch.
(1843 — 1910)
stian Hansen, som bragte ordning och reda i forhållandena
genom sina sedan ingången av 1880-talet på det av den kande
danske bryggaren och mecenaten J. C. Jacobsen upprättade
Carlsberglaboratoriet i Köpenhamn bedrivna, utomordentligt
noggranna och skarpsinniga undersökningar. Hansens upp-
täckter medförde så småningom hela jäsningsindustriens om-
läggning på füllt rationell grundval.
År 1897 offentliggjorde den tyske kemisten Eduabd