Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste

265 av skadliga bakterier. Denna sönderdelning får emellertid å andra sidan ej gå för langt, den skall blott inledas i gödsel- staden; den slutliga sönderdelningen bör äga rum i åker- jorden. Under normala fo/hållanden är gödseln tillräckligt brunnen efter c:a sex veckor under den varmare årstiden och efter 10—12 veckor under den kallare. Härvidlag beror det emeller- tid på, om gödsel vattnet uppsamlas och förvaras för sig; i detta fall kraver brinningen av den torra gödseln något längre tid. Under brinningen sker naturligtvis en förlust i torrsubstans, som vid en rationell godselvård uppgår till 10—30 %. Detta är då under förutsättning, att gödseln är väl sammanpackad och fuktig, så att ej luften får för mycket tillträde. Är däre- mot gödseln löst lagrad, så att oxidation s jäsningar i större utsträckning kunna försigga, bliva förlusterna givetvis betyd- ligt större, de kunna då uppgå ända till 60—70 % av torr- substansen. Det forefinnes ganska stora analogier emellan å ena sidan gödselns brinning och å den andra den förut å sid. 123—126 beskrivna insyrningen av fodermedel. I båda fallen galler det nämligen, för undvikande av för stora lagringsförluster, att väl sammanpacka massan, så att luften så litet som möjligt får tillträde, och att genom fast sammanpressning hålla tem- peraturen i massans inre så låg som möjlig. I löst upplagd, torr gödsel, t. ex. hästgödsel, stiger tem- peraturen under de av mikroorganismerne förmedlade, intensiva oxidationsprocesserna ganska lätt ända till 50—70, vilket naturligtvis verkar såsom en partiell självsterilisering av göd- seln. Denna betydliga värmeutveckling, som ager rum vid brinningen av torr gödsel (hästgödsel), begagnar man sig som bekant av för uppvärmning av drivbänkar. De kolhaltiga ämnena i gödseln utgöras till största delen av cellulosa och pektinämnen och endast till en mindre del av lättare sönderdelbara kolhydrat, såsom stärkelse och socker- arter. Vid de i gödselmassans inre rådande, anaeroba forhål- landena (vi förutsätta då att gödselmassan har tillräcklig fuk-