Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste
Forfatter: Chr. Barthel
År: 1916
Forlag: C. E. Fritzes Bokförlags Aktiebolag
Sted: Stockholm
Sider: 281
Professor och föreståndare för Centralanstaltens för Jobruksförsök Bakteriologiska Avdelning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
266
tigliet och att den blivit väl sammanpackad) sker sönderdel-
ningen av de i gödseln befintliga kolhydraten ganska hastigt
genom koli- och aérogenesbakterier, smörsyrebakterier samt
anaéroba cellulosa- och pektinjäsare. De härvid utvecklade
gaserna bestå till ungefar lika delar av kolsyra oeh metan.
Vatgas har man i regel ej ku nn at påvisa i någon avsevärd
mängd, men då denna gas otvivelaktigt bildas i ganska stora
mängder vid jäsningarne i gödseln, får man väl antaga, att
större delen redan vid bildandet oxideras av särskilda bak-
terier. Att dylika vätgasoxiderande bakterier verklagen finnas,
är för länge sedan påvisat.
Genom bildandet av dessa gaser i gödselmassan gynnas
naturligtvis de anaéroba jäsningsprocesserna på de aerobas
bekostnad, vilket ju f. ö. endast är till nytta för gödselns
söndelning i rätt riktning. Den vid dessa anaéroba forhållan-
den skeendc humificeringen i gödseln leder emellertid sam-
tidigt till bildning av torvartade substanser, vilka blott lång-
samt vidare sönderdelas och tillgodogöras i åkerjorden. Dock
sker denna humificering i gödseln relativt långsamt, och det
torde endast vara i mycket gammal gödsel, som den fortskridit
så långt, att gödselns värde därför blivit avsevärt minskat.
Den flytande delen av gödseln, eller gödselvattnet, inne-
haller med djurens urin avsöndrat urinämne samt hippursyra
m. m. Vid en ordnad godselvård tillvaratages den flytande
spillningen i en i gödselstaden befintlig, särskild gödselbrunn,
som, för att hindra kväveförlust genom ammoniakavclunstning,
bör vara väl tackt. Urinämnet undergår ytterst lätt s. k. urin-
änlnesjäsning•, och redan i ladugården spåras denna jäsning
genom lukten av den därvid frigjorda ammoniaken. ürin-
ämnesjäsningen försiggar under upptagande av vatten enligt
följånde formel:
CO(NH2)2 + 2H2O = (NH4)2CO3
. .. ,, ammonium-
unnamno vatten , ,
karbonat
Det bildade ammoniumkarbonatet sonderfaller ytterst lätt
(dissocieras) i ammoniak, kolsyra och vatten.
Urinämnets sönderdelning forsiggår lika lätt vid lufttill-