Mikroorganismerne
I Landbrugens og Industriens Tjeneste

64 Man får emellertid ej föreställa sig, ait de anaeroba bak- terierna ej skulle vara i behov av syre för sin utveckling och livsverksamhet. De beliöva i själva verket i likliet med alia andra celler syre for sin andningsprocess, men det är blott det fria, gasformiga syret, de ej kunna fördraga. I stallet taga de det för deras livsprocess nödvändiga syret ur olika föreningar, som därvid sönderdelas, reduceras. Denna process kallas »intramolekylär andning». På vilket sätt än cellernas andning forsiggår, så sker dock även denna process, såsom Fig. 52. (Efter Miez). förut är nämnt, genom förmedling av vissa enzymer, s. k. ojcidaser. Betydelsen i naturens liushållning- av forekomsten av så- val aeroba, som anaeroba bakterier komma vi att längre fram närmare påpeka. Temperaturens inflytande. I likliet med alla andra levande varelser äro även mikro- organismerna underkastade temperaturens inflytande. Låtom oss forst se till, huru de forhålla sig vid låga temperaturer!