Om Bakterierne i Drikkevand
Med særligt hensyn til Formerne i Kjøbenhavns Ledningsvand

70 svunden paa den 28de Dag, og alt imens var Salpetersyremængden tiltagen. Dette samme Forhold viste denne Brønds Vand i en Række Forsøg, og ved Sterilisering af Vandet var det let at paa- vise Afhængigheden af Bakterierne, idet Indholdet af Ammoniak og Salpetersyrling da forblev uforandret. Heræus har rendyrket 3 Stavformer, 2 fra Jord, 1 fra Urin (den ene Jordstav er ifølge Hueppes Angivelser (1. c) hyppig i Vand), alle 3 ilte de Ammoniak under Formen kulsur Ammoniak og Chloramonium til Salpetersyre. Anvendte Heræus fortyndet Urin som Næringssubstrat, fandt han flere Former, som ilte Am- moniak til Salpetersyrling, saaledes Kartoffelbacillen (hyppig i Vand), Prior-Finklers Spiril, Miltbrands- og Tyfusbacillen. En lille Stav (i) fra Sprevand reducerede Nitrater til Nitrit og Ammoniak, ogsaa ved rigelig Luftadgang, men samtidig synes den at optage (assimilere) Ammoniak. En kort, grønligt smeltende Stav fra Brøndvand reducerer ligeledes Nitrater til Nitrit og Am- moniak og omdanner Urinstof til kulsur Ammoniak. En anden Form fra Sprevand synes at assimilere Salpetersyre z>: bringer Ni- traterne til at svinde uden Reduktion; den samme Virkning har en anden smeltende Stav ogsaa fra Sprevand, men den forgjærer tillige Urinstof. Den først omtalte lille Stav (i) fra Sprevand viste — ogsaa ved fri Iltadgang — en særlig reducerende Virksomhed, naar der i Næringsubstratet fandtes Kulhydrater, og podet sammen med en oxyderende Form beholdt den reducerende Stav Overtaget saa- længe der var Sukker tilstede; var det opbrugt, begyndte den oxyderende Stav at udslette Sporene af den tidligere Virksomhed. Lignende Forhold ville ofte kunne findes i en Brønd eller en anden Vandforsyning. Ventelig spiller her den Antagonisme, som særlig for en Del pathogene Bakteriers Vedkommende er iagttaget, en be- tydelig Rolle. I Kampen for Tilværelsen vil den Bakterie, som i det givne Medium har de bedste Betingelser for sin Trivsel, faa Overtaget og give Vandet sit Præg, indtil den atter under for- andrede Næringsbetingelser i selve Vandet eller ved ydre Omstæn- digheder, f. Ex. Temperaturen, maa vige Pladsen for andre For- mer. Disse Undersøgelser viser, at Indholdet af Salpetersyre, Salpetersyrling og Ammoniak og særlig deres Vexlen langt fra har den Betydning i hygiejnisk Henseende, som man tidligere har til- lagt det. Petrus c hkyx har undersøgt en stor Række forskjellige Bakterier 1 Centralbi. f. Bakt. und Parasitenkunde. Bd. VII, pag. 49.