Selverhverv

3SSSBgSS5SE® 106 Romessents. 1 Lod Sniorsyreæther oploses med 30 X Gran Eddikeæther, 30 Gran Vanilletinktur, som Nr. I, og 30 Gran Violblomstessents i 6 Lod Spiritus. V Violblomstessents. J en Flaske med viid Hals lægges lagvus"^ Tomme tykke Lag af blaa, friste Wolblade og Bomulds- X totter, der ere mættede med sod Mandelolie, og saaledes fyldes Flasken, der tilhindes og sættes i Solen. Hver Dag fornyes Viol- bladene, og naar Olien lugter stærkt af Blomsterue, udpresses den og heldes i en Flaste med Spiritus, det rystes jævnligt sammen og efter nogle Dages Forlob asheldes Spiritussen, der har optaget Hele Vellugten. I Mangel af Violblomstessents, kau ogsaa benyttes: Violrodessen ts. 8 Lod grovt stodt Violrod degereres i 8 Dage med 1 Pd. Spiritus og filtreres. 154) Hollandsk Curacao- Crem e. 1 Qvintin Orauge- stalolie, 15 Gran Bitterorangestalolie, 6 Gran Kaneelolie, 3 Gran Mustatblommeolie, 15 Gran Vanilletinktur, som Nr. 1, og 10 Gran Hindbæræther oploses i 3 Potter Spiritus, samt blandes med 6 Pd. Sukker, kogt nied 3 Potter Vand. Denne Crgme farves ly ebrun. 155) Creme de Macaron. 4 Lod bitre, stollede og skrællede Mandler stodes med lidt Vand og degereres i 8 Dage med 3 Potter Spiritus, udpresses, filtreres, samt tilsættes 10 Draaber Ponnuerantsolie, 6 Draaber Kaneelolie, 6 Draaber Rellikeolie og 6 Draaber Kardemommeolie samt 8 Pd. Sukker, kogt med 3 Potter Vand. 156) Creme de Toscana. 6 Lod bitre, stollede og skrællede Mandler stodes med lidt Vand og degereres i 8 Dage med 3 Potter Spiritus, udpresses, filtreres og tilsættes ^ Qvintin Bergamotolie, 6 Draaber Malurtolie, 8 Draaber Krusemynteolie, 1 Lod Kardemommeessents og 1 Lod Vanilletinktur, som Nr. 1, samt 6 Pd. Sukker, kogt med 3 Potter Vand. Kardemommeessents. 15 Gran Kardemommeolie oploses X i 1 Pd. Spiritus. 157) Créme romantique. 1 Qvintin Enebærolie, 40 Draaber Citronolie, 20 Draaber Rosmarinolie, 20 Draaber Angelika- olie, 20 Draaber Selleriolie, 20 Draaber Nellikeolie, 4 Draaber Ingefærolie og 3 Draaber Petersilleolie oploses i 4 Potter Spiritus og blandes med 8 Pd. Sukker, kogt med 4 Potter Vand. 158) Engelsk Bitter - Crsme. 20 Gran Bitter- orangeolie, 20 Gran Angelikaolie, 10 Gran Merianolie, 5 Gran Melisfeolie, 5 Gran Malurtolie, 5 Grau Kardemommeolie og 20 Gran Cognaeessents, som Nr. 34, oploses i 3 Potter Spiritus