ForsideBøgerSelverhverv

Selverhverv

Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg

År: 1872

Forlag: F. Jespersen

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 766

UDK: 66(083)

Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.

Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 774 Forrige Næste
168 deri. Man maa undgaae Skum paa Luden, ved at fylde den forsigtigt deri, og der maa drages Omsorg for, at Sæben vel koger, men at det fleer faa sagte som muligt. Naar Alt nu er foregaaet i den nævnte Orden, naar Luud og Salt er tilsat i det samme Forhold, som ved Forkogningen, og at den i tilbørlige Pauser er forbundet med Sæben, samt at Ilden har været ledet saa svag som mulig, for at der ikke flal opstaae Sliim, saa vil det snart vise sig, at Sæben har antaget en sværere Beflaffenhed. Kommes der til Forsøg noget af Kjedlen paa en kold Gjenstand, som Glas, Potteflaat, Steen osv., saa bliver den strar fast; trykket paa den flade Haand med Tommelfingeren, vil den vise sig i glindsende Blade og allerede udvise alle Egenskaber af en god Sæbe. Skulde man have forbrugt den samtlige Luud af 10 Graders Styrke, og der ved for stærk Hede flulde være opstaaet en Skumning eller Stigning af Sæbeforbindelsen, saa bruges der af den forud nævnte 5 Graders Luud, og deraf tilsættes noget til den kogende Vædfle. Det er ikke nødvendigt, "gsaa at anvende Salt dertil, men der tages kun saa lidt som muligt af den svagere Luud, og da kun saa meget, som er tilstrækkelig, til at faae den stigende Sæbeforbindelse til at synke. Sæben kan nu ikke mere dannes til Liim, men en Tilsætning af mere Salt vil gjore ben smuldrende. Denne beskrevne Fremgangsmaade anbefales meget, den vil let erindres og indøves. Den færdige Sæbe kommes i et passende Kar og afkjøles deri over Luden, for derefter at flæres i Stykker efter Behag og tørres paa et luftigt, flyggefuldt Sted. Den kan ogsaa øses i Forme, tørres og ituflæres deri. Nogle simple Maader at tilberede Sæbe paa i Huusholdninger. a) Dr. Greve angiver følgende Fremgangsmaade, der anbefales til Landhuusholdninger. Der tilberedes først, for at Have i Behold, en Luud af 100 Pd. Natron, og 3| Skjæppe friflbrændt Kalk, og der tilsættes saa meget Vand, til den bar en Styrke af 12 Grader Beaum^. Den indkoges derefter saa længe, til den danner en Salthud. Deraf udrøres 8^ Pd. i 92 Pd. smeltet Talg, til Massen er mælkeagtig, derefter tilsættes igjen 8^ Pd. Luud, og saaledes fortsættes, til der ialt et tilsat 42 Pd. Lund, Hvorpaa Blandingen opnaaer Sæbes Fasthed. Den til- dækkes nu for at holde Varmen, omrores efter nogle Timers Forløb og prøves, idet der udtages noget af Massen og tørres i Luften til fast Sæbe. Er den ikke fuldkommen god endnu, heldes noget kogt Luud deri, til Sæben kan støbes i Forme og flæres i Stykker.