ForsideBøgerSelverhverv

Selverhverv

Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg

År: 1872

Forlag: F. Jespersen

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 766

UDK: 66(083)

Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.

Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 774 Forrige Næste
169 b) Hrr. Marquer anfører følgende Maade, som ban har brugt længe, og erklærer for god. Han blander nemlig 1 Deel ætfende Natronluud af faadan Styrke, at en Flaste, hvis Indhold udgjør 8 Lod Vand, netop skal kunne rumme 11 Lod Lnud, med 2 Dele Olivenolie, hvorpaa Blandingen omrores og rystes ofte stærkt. Derved fortættes den i Løbet af 8 Dage til en hvid, fast Sæbe. c) Stadig selvdannende Sæbe for Landhunshold- ninger. Alt Fedt, der falder af i en Hunsholdning, kontmes i en tæt Tønde, og tilsættes strax noget ætfende Luud. Alt som Fedtet formeres i Tønden, tilsættes mere Luud, og hele Massen omrores ofte med en Stok. Naar Tønden er fuld, er Fedtet for- vandlet til blød Sæbe, som sætter sig foroven. Over Fedttønden anbringes en anden, mindre Tønde, hvori der kommes Bogetræes- affe, der overheldes med Vand, tilsættes noget nybrændt, lædsket Kalk, og omrøres jævnligt, hvorved man altid har Luud i Bered- flab. Alt som Fedtmassen formeres i den underste Tønde, as- tappes noget af Luden gjennem en Halle i Luudtønden. Naar den faaledes erholdte bløde Sæbe har formeret sig ud over det daglige Forbrug, kan den forvandles til haard Sæbe, idet den optages, koges paa Ilden og tilsættes noget Salt, Hvorpaa Sæben stiller sig fra Luden, og optages derefter samt formes. Tilberedning af MarseillesEbe. (Ester Dr. Waidell.) Tilberedning af Sæbe af Olivenolie og Soda, som tid- ligere i Frankrig egentlig kun blev dreven i Omegnen as Marseille, Har nu udbredt sig i hele Frankrig, som den herskende Maade. Blandt Bomoliesorterne maa især den foretrækkes, der er rig paa Stearin, og derfor let størknes i Knlden, idet den leverer en fastere Sæbe. Lnden tilberedes af calcineret Soda og Kalk, faa at man i egne mnrede Cisterner har tre Slags i Forraad; nemlig stærk Lund fra 20—25 Grader Beaums, middel Lnud fra 10—15 Grader og svag Luud paa 4—5 Graders Styrke. Til Tilbered- ningen as Sodaluden anvendes meget ofte den raa Soda, der endnu er blandet med Kogsalt. I Reglen bliver Luud af raa Soda dog kun anvendt til Udsaltningen, men reen Lnud til den første Indlogning. De forstjellige Operationer inddeles i: 1) Forkogningen; 2) Indlogningen eller Udsaltningen; 3) Klarkogningen;