Selverhverv
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1872
Forlag: F. Jespersen
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 766
UDK: 66(083)
Med fleretusinde praktiske meddelelser til saavel med, som uden formue, at kunne tilberede større og mindre handelsartikler, og derved danne sig en eller anden borgerlig stilling eller skaffe sig det nødvendige udkomme.
Samlingen kan tillige tjene som praktisk haandbog for udvandrere.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
329
længere eller kortere Tid bliver haard; at den da i vis bestemt
Tid bliver uforandret, og at den endelig bliver blod. Den
gunstigste Tilstand for Udvaskningen er, naar Dejgen ikke mere
bliver tyk.
2) Udvaskningen af Deigen. Paa et Mumværk af
1i Alens Hvide anbringes en stor Vandbeholder, der er afpasset
efter det Antal Arbejdere, man vil beskjæstige, og indretter Haner
I Fod over Bunden og i passende Afstand fra hinanden. Disse
Haner skulle være 1| Fod lange; betjener man sig af ben Slags
Haner, hvormed man i Almindelighed aftapper Viin, saa forlæilges
de ved Hjælp af et Træ- eller Metalror til den angivne Længde.
Hovedet af Hanen ender i et T -fcænngt cylindrisk Ror, i hvis
underste Side der er boret omtrent 10 smaa Huller, hvorudaf
Vandet sproiter over § »Deel af Overfladen af den ovenfor nævnte
store Sigte. Under denne Indretning stilles en lille Botte, over
hvis Kanter der lægges to Stokke, Hvorpaa Sigten sættes. Denne
maa være saa langt fjernet fra Hanen, at Arbejderen kan bevæge
fine Arme frit. Naar alt dette er ordnet saaledes, og Botten er
fyldt med reent, friskt Vand (der om Sommeren ikke maa Have
været indledet for længe forud), saa tager Vaskeren, eller ogsaa
Vaskerinden, da Fruentimre godt kunne udfore dette Arbeide, en
Masse Deig af omtrent 10 Pd.s Vægt, for at bringe den under
ben aabne Hane og derefter at lægge den paa Sigten Paa
denne begynder han derpaa at bearbejde den med begge Hænder,
hvorved han i Begyndelsen arbejder langsomt, men bestaildjg
hurtigere, paa ben Maabe, at Plantelimen trækker sig ud i Traade.
Denne Operation, der maa fortsættes saa længe, til det fra Deigen
flydende Vand ikke mere seer mælkeagtigt ub, medtager omtrent
8—10 Minutters Tid. Resteu, ber bliver tilbage paa Sigten, er,
efter ben Masse, man har behandlet, enten reen Planteliim, eller
Planteliim, blandet med Klid. Naar ben til Fabrikationen an-
venbte Substants ikke er saa riigholdig, at ben banner en godt
bindenbe Deig, ber saavel formaaer at mobstaae Vanbstraalen,
som Bearbejdelsen, som det t. Er. er Tilfælbet, naar ber arbejdes
med Grynaffald og feed Klid, saa tager Arbejderen, saasnart
Deigen er stilt ad paa Sigten, hvilket iovrigt maa undgaaes saa
længe som muligt, en blod Borste, som kan fores om paa Sigten,
for at det tilstrommende Vand, der flyder ud over Hele Massen,
kan drive den gjeunem Sigten. Naar denne Operation er
endt, lukkes Hanen, og Arbejderen samler Resten i Hænderne,
og faner Vandet til at dryppe af ved et let Tryk, og efterat
han har kastet det i et bestemt Kar, begynder han en ny
Operation.