Bedømmelse Af Fødemidlernes Næringsværdi
Forfatter: P. L. Panum
År: 1866
Forlag: Gyldendalske Boghandel (F. Hegel)
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 104
UDK: 613 2
Bidrag til Bedømmelsen
af
Fødemidlernes Næringsværdi
Dr. med. P. L. Panum
Professor i Physiologien ved Kjøbenhavns Universitet
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
70
Tabel V. Undersøgelse over forskjellige Brod
Datum Dyrets Vægt ved Dognets Begyndelse. Vægtforandring. Fortæret frisk Føde i Gramm. ——- Ved 100 oc. tørret Substans. Drukket eller tilsat Vand i C. C. I Alt Vand. Vrinmængde i C. C. Urinstof produceret.
21.—22. April 5615 + 163 250 — 200 — 115 | 8,208
22.-23. » 5778 4- 44 226 — 200 — 145 8,858
23.-24. » 5822 - 132 226 — 200 — 345 7,762 1
24.-25. » 5690 -- 10 266 — 200 —• 142,5 6,801
25.-26. » 5730 -- 2 226 — 200 1 — 180 8,345
26.-27. » 5732 — 92 266 — 200 — 150 8,154
27.-28. » 5820 — 60 242 — 200 — 147 S,OK |
28.-29. » 5880 + 15 242 — 200 — 138 ; 8,581
29.-30. » 5S95 —j— 425 421,5 — 600 .— 260 12,116
30.—1. Mai 6320 — 40 327 — 400 — 370 1 2,TOS
1.—2. • 6280 — 305 226 — 200 — 510 6,SS5
2.-3. » 5975 - 248 266 200 — 448 ‘8,185
3.-4. » 5727 — 287 186 — 180,6 — 408 6,956
4.-5. » 5440 4- 255 200 — 842 — 550 1 1,400
5. — 6. » 5695 - 175 203,5 — 600 — 575 11,918
6.-7. » 5520 — 520 0 — 0 — 382 8,213
7.—8. » 5000 — 242 0 — 0 —- 16S 4,748
8. 4757 — — — — — —
16.—17. » 6250 + 273 233 — 200 — 407 1 3,542
17.—18. » 5977 4- 18 242 — 400 — 320 1 1 .520
18.-19. » 5995 -j- 5,2 229,2 — 400 295 10,54
19. —20. » 6005,2 + 104,6 232 — 400 — 357 1 1,602
20.—21. » 6110 — 11 245,5 — 400 — 373 6,0*21
21.—22. » 6099 + 34 251,5 — 400 — 353 6,893
22.-23. » 6133 - 3 253 — 400 — 386 7,044
23.-24. 6130 + 15 267 — 400 — 343 7,031
24.-25. » 6145 — 130 125 109,12 701 7 1 6,28 738 8,351
25.—26. » 6015 — 100 125 109,70 7S7 802,82 755 8,003
26.-27. » 5915 — 15 148,7 130,41 674,3 692,5» 586 8,028
27.-28. » 5900 + ?5 175 153,61 721 742,39 520 S,268
28.-29. » 5975 — 9 82,8 68,87 497,2 511,13 286 3,546
29. 5966 — — — — — —
13.—14. Juni 5137 + 195 125 1 10,6« ’807 917,(16 543 1 1,181
14.—15. » 5332 + 43 150 132,79 880 897, 762 10,5'2
15.—16. » 5375 + 112 175 154,18 745 765,8? 565 9,o-io
16. 5187 — — — — — —
21.-22. » 5290 + 150 125 9S,e6 475 501,04 320 1 1,000
22.-23. » 5440 + 67 125 98,9fl 684 710,04 582 14,841
23.-24. » 5507 + 3 125 98.ec 690 716,04 616 1 4.164
24. 5510 — — — — — —■
1