Kort Undervisning i Kunsten at brænde Brændeviin

45 3 Potter Vand ere varmede fra 50 Gra- der til 63. Hver Pot har vundet 13 Gra- der, alle 3 folgeligen 39* 2 Potter Vand ere varmede fra 40 Gra- der til 63. Hver har da vundet 23, eller begge tilsammen 46. Lagger man 39 og 46 sammen, faa har man 85, hvilket just er faa meget som det varmeste Vand tabte. Hvor langt skal man nedsvale en Mask- nmg, for at den, ved at blandes med sit eget Maal koldt Vand til 7 Grader, kan give 23 Grader? Svar: Man drager 7 fra 23, hvilket giver 16. Disse 16 laggee til 23, faa har man 39» Massningen skal da nedsvales (il 39 Grader, paa det at den blandet med et lige Maal af Vand til 7 Grader kan give 23 Grader. Naar disse Prover gjores i det Smaa vil Karrens hvori Blandingen gjores, naar de ere kolde indsuge, og naar de ere varme afglve saa megen Varme, at man ikke gandffe faaer Ud- fald, der svare til Beregningen, med mindre man ogsaa bringer Karrenes Storrelse med i Regningen. I