Kort Undervisning i Kunsten at brænde Brændeviin

69 hvor Afkjolningen ikke er alt for flet. Denne Indretning bestaaer i et boiet Ror, fom man sætter til Astobspiben, og hvori den Vådske, der gaaer over opholder sig cn kort Tid, inden den uddrives af beti paafolgende. Da dette Ror 1 saaledeS altid er fyldt med Vadffe, kan ordent- ligviis hverken Damp eller Luft komme ud eller ind i Svaleindretningen. Groening har i sit for nogen Tid siden udkomne Skrift over Red- skaberne i Brandenerne angivet en lignende For- sætning for Piberne, men as en noget forandret Indretning. Nu, da ben Opfindelse er gjort, at lade den aflobende Vådske spærre Veien for Luft og Damp, ville sikkert flere tænke over den tjen- ligste Indretning til Oiemedelö Opnaaelse. Den Indvending, man har gjort imod denne Op- findelses Nytte, nemlig: at man, formedelst den, ikke eieblikkeligen kan bemærke Overskyd- ningen; og at Roret deraf letteligen stoppes, hvorved Dampene ville spränge Barket, eller i det mindste flaue Hatten af o. s. v., bortfalder i alc Fald, naar man ril Panden feier et Sik- kerheds-Ror, som forebygger baade Overskyd- uing og Sprcrngning.