Oversigt over vore Saltvandsfiskerier
I Nordsøen og Farvandene indenfor Skagen
Forfatter: C. F. Drechsel
År: 1890
Forlag: Axel E. Aamodt. Litografisk Etablissement & Bogtrykkeri
Sted: Kjøbenhavn
UDK: 639.2 Dre
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
_______________________________ ________________ __________________________________________________________________ ____________
31
Dette er til meget stor Skade for det vestjydske Fiskeri. Afsætningen foregaar under saadanne Forhold
til Omegnen, i Almindelighed til lave Priser.
Indenfor Skagen ere Forholdene med Hensyn til Afsætning af Torsk og Kuller fra de nordlige
Farvande som paa Vestkysten. Fangsten sælges til Fiskehandlere, navnlig i Frederikshavn, og exporteres til
Tydskland. Forøvrigt sælges saagodtsom hele Resten af Torskefangsten til Indlandet, hvor det betydeligste
Marked er Kjøbenhavn. Hertil transporteres Torsken fra Smaalandsfarvandene og Bornholm i Kvaser, og
sælges levende. En Del bringes daglig til Byen i død Tilstand fra de i Nærheden af Kjøbenhavn beliggende
Fiskerlejer. De nævnte Kvaser ere mindre end Rødspættekvaserne; deres væsentligste Udgangsteder ere
Assens, Faaborg og Svendborgsund, samt Oerne Syd for Fyen og Sjælland og de bornholmske Havne.
Rundt omkring sælges desuden en ikke ubetydelig Mængde Torsk til Prangere, som forsende dem til
Omegnen. En Del sejles til Norge og sælges der i levende Tilstand.
Torskens Tilvirkning til Klipfisk udføres herhjemme kun i Skagen og paa Bornholm.
Den Gjennemsnitspris, hvortil Torsken er solgt af Fiskerne i Farvandene indenfor Skagen, er
1 Kr. pr. Snes og 6 Øre pr. Pd.
Følgende Tabel giver en Oversigt overPriserne i 1885 for forskjellige Fiskepladsers Vedkommende:
pr. Snes pr. Pd.
Kr.
Skagen.................... 0.80
Læsø......................
Sæby ..................................... . .
Asaa, Hov. Hals............ 1.04
Als Odde.................
...................
...................
Treaa Mølle...............
Grenaa...................... 1-00
Ebeltoft.................... 0.81
Aarhus......................
........................
Horsens......................
Vejle....................... 1.08
Fredericia...................
Kolding......................
Odensefjord.................
Kjerteminde.................
Aahusene...................
Nyborg......................
Svendborgsund...............
Bagenkop ...................
Ærøskjebing.................
Strynø.......................
Sjællands Odde..............
Rørvig.......................
Bramsnæsvig.................
...................
Frederiksund. __............ 3.05
Hundested.................. 1.72
Hornbæk.................... 0.99
Sletten..................... 1.24
Skovshoved................. 0.92
Kr.
0.04
0.05
0.07
0.03
0,10
0.07
0.05
0.05
0.04
0.04
0.04
0.06
0.06
0.04
0.04
0.10
0.03
0.08
0.08
pr. Snes pr. Pd.
Kr. Kr.
Kastrup..................... O.12
Rødvig...................... 0.07
Præstø...................... 0.1 o
Petersværft.................. 0.07
Masnedsund.................. 0.06
Aggersø.........................._______ 0.07
00
Korsør.....................1.02
Rersø .....................0.83
Kalkmdborg................
Samsø.....................
Oreby.....................
Guldborg...................
Nysted.....................
Sletternæs..................0.72
F ejø........................
Skalø......................
Askø......................
H esnæs....................
Nykjøbing..................
Rytzebæk..................
Bogø......................
Allinge.....................
Gudhjem...................
Svaneke....................
....................
Snogebæk..................
.....................
Arnager...................0.69
Rønne.....................0.76
Hasle......................
Vang......................
0.06
0.06
0.07
0.08
0.06
0.07
0.06
0.08
0.09
0.08
0.10
0.07
0.05
0.04
0.04
0.03
0.05
0.05