Uddrag af Is-, Sne- og Mælkeriforsøg paa Landbohøjskolen i Aarene 1875-1880

2 Mur en bedre Varmeleder end Træ, men paa den anden Side er Muren tykkere og en langt bedre Hindring mod, at Luf- ten i Blæst kan trænge ind i Isolationsstoffet end Brædde- væggen. Efter vore Forsøg er Forskj ellen dog ikke større, end at en ydre Bræddevæg med omtr. 30 Tommer fast stop- pet Hakkelse indvendig vil beskytte lige saa godt som en muret Væg og 24 Tommer Hakkelse. Anderledes stiller For- holdet sig, hvis Væggen i selve Iskassen. er af Mur eller Brædder. Paa Landb ohøj skolens Mark er der i to Aar gjort sammenlignende Forsøg med to Ishuse; i det ene Hus er Is- kassen af en Stens Mur, af den anden en Bræddekasse paa muret Fod, men ellers ingen Forskjel; i Bunden i begge er der et 18 Tommer tykt Lag ef Tørvejord, paa hvilken Isen ligger; over Iskasserne er Bræddeloft; de ydre Vægge ere af Mur, og Isolationslaget paa Loft og Side er 24 Tommer Hakkelse. I Sommeren 1879 var Svindet lige stort i begge disse Ishuse, men de vare opførte Vinteren forud, og Murene vare gjennemfrosne, da Husene toges i Brug; i 1880 var Svindet derimod størst i Huset med den murede Iskasse, og dette stemmer med de fleste Erfaringer. Jo større Ishuset er, desto mindre maa Forskj ellen forholdsvis blive, og ved større Ishuse er den murede Kasse at foretrække; thi Træ- kassen er udsat for at raadne. Dens Ødelæggelse kan imidlertid modvirkes ved, at den ferniseres, hvert Aar omhyggelig renses for Svamp og udluftes, før den paany fyldes. — Ovennævnte fugtige Lag af Isolationsstoffet vil dog ogsaa fremskynde Ødelæggelsen, denne Kilde kan kun modvirkes ved, at Stoffet udtages, tørres eller fornyes. Over den Betydning, som det har for Svindet, om der over Loftet og ved Siderne isoleres med det ene eller andet Stof f. Ex. med Hakkelse, Avner, Risskaller eller lignende, er der paa Landbohøjskolen gjort nogle Forsøg saaledes, at Iskasser af Jærnblik opstilledes Side om Side i et opvarmet Værelse og isoleredes med lige tykke Lag af forskellige, Stoffer; derved fandtes som Gjennemsnit af mange Forsøg følgende: