Naturkræfterne i Menneskets Tjeneste
Belærende Underholdninger paa Videnskabens og Industriens Gebet

258 maa der ogsaa finde et vist Forhold Sted imellem de tilstedeværende Næringsmidler, hvoraf disse Bestanddele skulle dannes. En Overflod af eet Næringsmiddel nyt- ter ikke, naar der er Mangel paa et andet. Anvende vi det her Sagte paa Ammoniaken, see vi, at dens Virk- ning som Gjødningsmiddel først viser sig paa Planten, naar den iforveien var tilstede i en for ringe Mængde i Forhold til de andre Næringsmidler, og da navnligt i Forhold til Plantens uorganiske eller uforbrændelige Bestanddele, da Kulsyren og Vandet maae antages at være tilstede i til- strækkelig Mængde, Saaledes som Agerbruget drives uden Tilkjøb af Gjødningsmidler udenfra, bliver Jorden mere og mere berøvet de -nødvendige uorganiske Bestand- dele, idet alle de Producter, som sælges fra Agerbruget i Form af Sæd, Hø, Halm, Smør, Ost, Kreaturer, Uld o. desL, formindske Jordens Frugtbarhed. Da vi i Luf- tens Kulsyre og i Vandet have uudtømmelige Kilder til Kulstof, Ilt og Brint, er det nærmest paa Qvælstof og uorganiske Bestanddele, at Marken efterhaanden bli- ver fattigere. En bedre Bearbejdning af Jorden kan for en Tid lang 'gjøre Tilbagegangen umærkelig ; thi derved udsættes de uopløste Stoffer, som findes i Agerjorden, mere for Luftens og Vandets forenede Indvirkning, blive derved opløste og saaledes optagelige for Planten. ’ Lige- ledes vil en porøs, smuldret Jord fortætte en større Mængde Ammoniak, som den tager fra Luften. Men i Virkeligheden bliver Jorden fattigere. Den Tid vil da engang komme, og for mange Jorder er den alt kommen, da de uforbrændelige Næringsmidler for Planten begynde at svigte, saaat de maae tilføres udenfra, og savner Jor- den tillige qvælstofholdige Stoffer, som ved deres Om- dannelse kunne levere tilstrækkelig Ammoniak, maae saa- danne ogsaa anskaffes. Paa den anden Side kan man ogsaa forøge Frugtbarheden af Jorder, som iforveien give god Afgrøde, ved at tilføre uorganiske Gjødningsmidler,