Københavns Sundhedsvedtægt
Med Bilag Og Anmærkninger Samt Register Udgivet Paa Sundhedskommissionens Forandledning

123 § 18. Magistraten forbeholder sig at foretage Ændringer i og Tilføjelser til disse Bestemmelser, naar den maatte finde saadanne fornødne. Forskrifter for Koholderi i København. 4 I- Staldens Vægge og Loft skulle holdes fri for Smuds og Spindelvæv, samt hvert Foraar og Efteraar kalkes. 5 2. Umiddelbart forud for hver Malkning skal Stalden renses og udluftes samt Gødningsgangen udskylles. Der lægges tør og tilstrækkelig, ren Strøelse under Kreaturerne mindst 1 Gang daglig. 6 3. Før Malkningen begynder skal Koens Yver, Palter og nærmest omgivende Legemsdele, saasom Mellem- kød, Laar og Skanke afgnides godt. Foretages Afvaskning, skal denne ske saa betids, at Hud- og Haarbeklædning er bleven tør, og skal den nævnte Afgnidning derefter alligevel foretages før Malkningen.