Københavns Sundhedsvedtægt
Med Bilag Og Anmærkninger Samt Register Udgivet Paa Sundhedskommissionens Forandledning
Forfatter: Søren Hansen
År: 1900
Forlag: Nielsen & Lydiche
Sted: København
Sider: 238
UDK: 351.777
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Betingelser
for
Indførsel af mindre Dele af Svin end halve Kroppe
til Kobenhavn fra udenbyes Svineslagterier.
Det af Justitsministeriet under 12. Marts 1896
approberede Tillæg til Sundhedsvedtægt for Køben-
havn stiller følgende Betingelser, for at Kød af Svin
kan indføres i mindre Dele end en halv Krop:
I.
at Svinene ere slagtede i Slagterier, der af Sund-
hedskommissionen erkendes at være vel indrettede
og drevne, samt
II.
at det paa en af Københavns Sundhedskommission
foreskreven Maade godtgøres for Københavns Kød-
kontrol, at Kødet ved Dyrenes Slagtning er befundet
tjenligt til Menneskeføde.
Ti] Fyldestgørelse af disse 2 Betingelser vil der
være at iagttage: