Københavns Sundhedsvedtægt
Med Bilag Og Anmærkninger Samt Register Udgivet Paa Sundhedskommissionens Forandledning
Forfatter: Søren Hansen
År: 1900
Forlag: Nielsen & Lydiche
Sted: København
Sider: 238
UDK: 351.777
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Bekendtgørelse
fra
Københavns Magistrat af 14. December 1887.
Efter Sundhedsvedtægten for Staden København
maa fra 1. Januar 1888 at regne, uden for de i Ved-
tægtens § 35, 1 og 2 ommeldle Tilfælde, ingen Slagt-
ning af stort Kvæg, Heste, Kalve, Faar, Lam og Svin
foregaa her i Staden paa andre Steder end i de
offentlige Slagtehuse. Fra nævnte Tidspunkt vi] der
blive iagttaget følgende Regler med Hensyn til Stemp-
lingen af det Kød, der fra de offentlige Slagtehuse
udgaar til Forhandling:
1. Alt Kød, der udgaar til Forhandling fra de
offentlige Slagtehuse, bliver at forsyne med et
Farvestempel af følgende Form: