Københavns Sundhedsvedtægt
Med Bilag Og Anmærkninger Samt Register Udgivet Paa Sundhedskommissionens Forandledning

216 maa henstilles i Porte eller paa Trapper og Gange, som ere til fælles Afbenyttelse for Husets Beboere, og navnlig heller ikke i Nærheden af Latriner og Pissoirs. Henstillen i Gaarde er kun tilladt paa en saadan Maade, at Produktei er beskyttet mod For- urening. 4 17. Mineralske Olier maa ikke benyttes ved Bagning af Brød eller Kager. 5 18. Brød og Kager maa kun transporteres i hikkede Vogne eller dækkede Beholdere og skal i del hele behandles med saa stor Renlighed som muligt. 111. Udsalgssteder. 4 19- Skrift- eller Tryk-Makulatur maa ikke anvendes til Indpakning af Brød eller Kager. 5 20. Sundhedskommissionen kan forbyde Forhandling af Brød eller Kager sammen ined Varer, der paa sundhedsfarlig Maade kunne forurene Brødet eller Kagerne. 6 21. ] ethvert Lokale, hvor Brød eller Kager for- handles, skal paa et iøjnefaldende Sted være ophængt en trykt Plakat med følgende Paaskrift: »Publikum anmodes om ikke at berøre det udstillede Brød«.