Fornuftig Madlavning og Husbrug
Eller om hensigtsmæssig Valg og Tilberedning af Næringsmidler
Forfatter: C.N. Scharling
År: 1866
Forlag: Selskabet for Naturlærens Udbredelse
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 119
UDK: 54
DOI: 10.48563/dtu-0000270
Omabejdet efter Forstemester Asbjornsen bog "Fornuftigt Madstel" og udgivet med forskjellige Tillæg.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
109
Istedetfor at anvende reent Tin til Fortinning
og Emaillering anvendes uheldigviis i den senere Tid
ofte forstjellige andre Metaller i Forening med Tin.
For at sikkre sig herimod bør man henvende sig til
Apothekere eller egentlige Chemikere og faae saadanne
Kar prøvede, fpr man kjhber eller bruger dem.