Runkelroeavlen og Roesukkerfabrikationen i Danmark

30 Naar Frsskuddene begynde at blive brune, er Frøet modent; de blive afskaarue, udsatte for Solheden og derefter udtærskede paa Marken paa et Lagen. Frset opbevares bedst i frithængende Sække paa luftige Lofter. En Td. Land giver 1,200 K Fro. Omkostningen ved Sukkerroedyrkning pr. Tsnde Land i Magdeborg Egnen. M $ ß Plsining______________________10 5 „ Fro.............................. 1 4 8 Saaening......................... „ 5 4 Hakning 1ste Gang................ 2 5 „ Udtyndning. . ................... 1 2 „ Hakning 2den Gang................ 2 4 „ — 3die —...................... 2 1 4 — 4de —....................... 1 2 „ Opgravning....................... 4 1 „ Opstabling til Opbevaring etc. ..61 Tilsammen ... 34 1 „ Udbyttet pr. Tonde Land varierer fra 30 til 50,000 Naar Fabrikker kjobe Noer, varierer Prisen fra 24 til 32 ß pr. Centner. Bedsmmelse af Roernes Vcrrdi med Hensyn til deres Sammensætning. Roens slanke, pæreformede Skikkelse er det forste ydre Kjendemærke as en god Roe. Bladene ere oste meget for- skjellige, mange paastaae, at særdeles krusede, takkede Blade