Runkelroeavlen og Roesukkerfabrikationen i Danmark
Forfatter: Fr. Øtten
År: 1871
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 74
UDK: 664.12 IB gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000073
Priisbelønnet af det Kgl. danske Videnskabernes Selskab.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
44
Tabel IV.
Analyse af 16 Cremplarer danske Sukkerroer i 7 Sorter af Hr. Hecker
i Magdeliorg. November og December 1868.
Forste Analyse.
JVo Roernes Sukker- procent. Sukkerprocent i Gjennemsnit af hvert JVo. JVo. Sukkerprocent i Gjennemsnit af hvert JVo.
Tal. Vcrgt.
1 a 1 Pd. Ld. 3 16 10,40 1 a
Ib 1 4 ... 7,00 1 JVo. 1 — 15,25 1 b JVo. 1 — 13,25
1 c 1 3 29 11,30 1 c
2a 2b 2c 1 1 1 1 16 1 16 5 .. 11,30 14,00 9,10 JVo. 2 = 11,46 2a 2b 2c |15'50) JVo. 2 ( = 13,00 10,50)
5a 3b 1 1 1 16 2 .> 12,80 14,00 JVo. 3 = 15,40 3 a 3b ^35.4 = 15,85
4a 4b 1 1 2 n 3 3 12,io 14,80 | JVo. 4 — 13,45 4 a 4b )13,7o| JVÖ. 4 )15,50(= 14,60
5 a 5b 1 1 1 16 n 24 12,30 12,20 | JV6. 5 — 17,25 ff If II 1! H
6 a 6b 1 1 1 16 1 16 10,40 10,40 j JVo. 6 = 10,40 6 a 6b | JVo. 6 = 11,75
7 a 7b 1 1 2 8 1 4 10,90 14,10 | JVo. 7 = 11,50 i. .. II
157,10 86,06 68,45
Gjennemsnit af de enkelte Roer ♦ . 11,63 7) 11,87 af 5 5) Sorter 13,69
Gjennemsnit. . . 11,75
Not. (Som ved Tabel II.)