Haandbog I Den Systematiske Botanik
Nærmest til brug for Universitets-Studerende og Lærere

196 B, Centrospermæ; Orden Polygoneæ. 1. Polygonaceæ; Syrefamilien. De fleste ere urteagtige Planter med. trinde, ofte knæede Stængler, spredte Blade, der ved Grunden liave et »Kræmmerhus« (ochrea), d. e. en hindeagtig, rørformet Axelbladdannelse inden for Bladgrunden, som omfatter Stænglen og Axelknoppen; Pladen er i Knoplejet rullet tilbage i Randen. Blomsterne ere regelmæssige, oftest tvekjønnede, undersædige eller lidt omkringsædige, med 5 6 frie Perigonblade (se Slægterne), 6—9 St og en 2—3bladet, men 1 rummet Støvvej, der hari grundstillet, ret Æg, 2-3 Ar. Frugten er en 2-3kantet Nød ; Frøet har melet Frøhvide. - Blomsterstandene ere sammensatte; de sidste partielle Stande ere Svikler i »Nøgleform«, fremkomme ved Forgrening fra Forbladaxleme; hos Poly- gonum smælte de to Forblade sammen i et hindeagtigt Rør; hos Rheum og Rumex mangler det nederste Forblad (æ) ell. begge. Rheum (Rhabarber, Fig. 196, A) har 9 St. og den Svingede Nød om- sluttes ikke af PerigOIliet. Blomsten har 3 _|_ 3 p , 6 (ved Spaltning af 3) 3 St, og 3 F, alle i afvexlende Kranse som hos Fig. 196. Diagram af Rheum (A), Rumex (B), Polygonum Fago- pyrum (C) og P. lapathifolium (D). de Enkimbladede. Rumex (Skræppe, Fig. 196, B) har 6 St, Blomsterdækket er bæger- agtigt, og den 3kantede Nød omsluttes af det indres opadrettede, efter Blomstringen voxende Blade, som ofte have »Bruskvorter« paa deres Ryg. Bygningen er som hos Rheum, men den indre Støvblad- krans er undertrykt; nogle Arter ere særkjønnede: R. Acetosa og Acetosella. Polygonum (Pilurt); Fig. 196, C, D. Det kronbladagtige Blomsterdække er oftest 5 bladet (efter Spiral), og Støvbladene ere 5—8. Nødden er 3kantet (Fig. C) eller linseformet (Fig. D). Der er 2 Kranse af St.: den ydre med indadvendte, den indre med udad- vendte Knapper; i Fig. C (P. Fagopyrum o. a.) ere de to i yderste Krans spaltede, derfor 8 i alt; hos andre mangle flere eller færre i den indie Krans, f. Ex. 2 i Fig. 196, D; tillige bliver Støvvejen ofte Sbladet. Oxyr’ia er en 2tallig Rheum; Em ex en 2tallig Rumex. — Coccoloba og Muhlenbeckia slutte sig til Polygonum, men afvige blandt andet den, at det mere eller mindre omkringsædige Perigon bliver kj ød fuldt og om- slutter Frugten; Coccolobas falske Bær blive som Kirsebær. Bestøvningen. Rumex har Vindbestøvning, og Arrene ere derfor store og penselformede (antydet i lig. 196, B). Rheum og Polygonum have Insektbestøvning- og derfor hovedformede Ar osv.; dei sidder Honning' kjertier mellem Støvbladenes Grund (d i Fig. 196, C, og n i Fig. 197),