Dansk Roesukkerindustri

Forfatter: Carl Jacobsen

År: 1913

Serie: Tidsskrift for Industri 1913

Sider: 132

UDK: TB Gl. 664.1

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 50 Forrige Næste
TIDSSKRIFT FOR INDUSTRI 1913 Bund fører til den næstes Top, og Væske- strømmen føres som omtalt en saadan Vej, at de friske Snitter først mødes af den stærke Sukkersalt, medens det sidste Sukker udtrækkes af de næsten færdig- behandlede Snitter med rent Vand. Naar Snitterne i en Diffusør overhovedet ikke kan afgive mere Sukker til den omgivende Væske, bliver Beholderen sat ud af'Forbin- delse med de andre, Væskestrømmen gaar direkte ind i den næste i Rækken, og Snit- terne tømmes ud gennem Aabningen for- neden; til Gengæld skydes for Enden af Rækken af Diffusører en ny Beholder ind, fyldt med friske Snitter, som den stærke Saft, som nu er næsten lige saa sukker- rig som den oprindelige Cellesaft, maa passere først, inden den forlader Batteriet. Saften danner gennem hele Diffusionsbat- teriet en sammenhængende Søjle, hvis Bevægelse frem igennem Rækken af Be- holderne bevirkes ved, at det rene Vand kommer fra en saa højtliggende Behol- der, at der er Trykforskel nok til Stede til at overvinde den betydelige Modstand fra de lange Rørledninger og den store Snittemængde. Den nødvendige Opvarm- Fig. 8. Snittepresse (efter Claassen). De vaade Snitter føres til Pressen med Bæger- værket .4, efter Presningen falder de ud ved C. Vandet fores bort gennem H. Fig. 9. Snittepresse, gennemskaaret, (efter Muspratt). ning af Saften tilvejebringes ved, at der i Forbindelsesrørene mellem Beholderne er indskudt saakaldte »Calorisatorer« (se Fi- gur 7), hvor Væsken ophedes ved at strømme gennem en Række parallele Rør, hvis Yderflader opvarmes med Damp. Antallet af DifTusører kan være ret for- skelligt, almindeligst anvendes nu Batte- rier paa 14—16 Beholdere, deres Stør- relse kan ogsaa variere meget betydeligt, alt efter Roemængden og den Tid, som det ønskes, at Diffusionen skal vare; ofte anvendes DifTusører paa 60—80 Hekto- liter, der paa større Fabriker fyldes med Roesnitter i ca. 8—10 Minutter, hver 20. Minut skydes en ny Diffusør ind, og Suk- kerudtrækningen af Snitterne vil ialt vare ca. 3% Time. T Reglen anvendes 2 Dif- fusionsbatterier, opstillet med Beholderne i en lang Række hver paa sin Side af Skæremaskinens Transportbaand, afveks- lende fyldes saa en Diffusør i hvert Bat- teri. Den Mængde Saft, der vindes ved Dif- fusionsmetoden, kan i godt arbejdende in