Garveriet
En Haandbog For Garvere
Forfatter: V. Bøgh
År: 1896
Forlag: L. A. Jørgensens Bogtrykkeri
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 323
UDK: 675.024
Udarbejdet, til Dels paa Grundlag af H. R. Procter: A Textbook of Tanning
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
22/
Læder til en Opløsning, som gelatinerer ved Afkøling.
Man kunde derfor ikke ret godt holde fast ved denne Op-
fattelse. Lietzmann antog, at alt det limgivende Væv var
bleven fjærnet under Forarbejderne for Garvningen, og kun
de overordenlig indifferente elastiske Strænge bievne tilbage.
Dette Standpunkt er imidlertid lige saa uholdbart som det
første, idet man maa erindre, hvilken overordenlig ringe
Mængde af disse Fibre der oprindelig er tilstede i Huden.
Miintz viste ved sine Undersøgelser, at Mængden af Fibre,
der var uopløselige i kogende Vand, næppe overskred 3
Vægtprocent af den tørrede Hud. Den limgivende Sub-
stans viser i fuldstændig tør Tilstand en betydelig
Modstandskraft overfor Varme, og man fandt det derfor
sandsynligt, at Trannens Virkning navnlig bestod i at for-
hindre Fibrene i at optage Vand. Men heller ikke denne
Opfattelse var i Stand til at forklare det semsgarvede
Læders Egenskaber fuldtud, navnlig ikke dets Forhold
overfor Alkalier. Bomuld og andre Plantefibre vil ganske
vist, naar de befugtes med Tran eller Olie, gjennemgaa en
Iltningsproces, hvorved Varmeudviklingen er saa.stærk, at
den undertiden kan foraarsage Selvantændelse, men Iltnings-
produkterne kunne med Lethed fjærnes fuldstændig ved
Hjælp af alkaliske Opløsninger, hvorved Fibrene efterlades
i deres oprindelige Tilstand, medens det semsgarvede
Læder aldeles ikke giver Slip paa de i det bundne Fedt-
stoffer ved at vaskes med Alkalier. Man har derfor ingen
anden Udvej end at antage, at Semsgarvningen er en
virkelig kemisk Garvning, hvor visse Bestanddele af
Trannen har indgaaet en endogsaa temmelig bestandig
kemisk Forbindelse med Hudfibrene. Nyere Undersøgelser
af Siman d (»Der Gerber« Decbr. 1890) har bragt Theorien
noget videre, idet de har vist, at der i Dégras findes et
Stof, som dannes i stor Mængde under den Semsgarvningen
ledsagende Gjæringsproces, og som uden al Tvivl er det
Stof, der virker garvende ved Semsgarvningen. Det lykkedes
ganske vist ikke Simand at isolere dette Stof, derimod
giver det, naar Dégrasen forsæbes med vinaandig Natron-
opløsning, og Fedtsyrerne udskilles ved Overmætning med
en Syre, et ejendommeligt Sønderdelingsprodukt, »Dégrasin«
(paa tysk benævnet »Dégrasbildner«), som let lader sig
adskille fra Fedtsyrerne, idet det er uopløseligt i Æther og
Petroleumsæther, men letopløseligt i Alkohol. (Se 5. Ka-
pitel, Fedtanalyser). At det virkelig er Dégrasinet eller