Garveriet
En Haandbog For Garvere

2Ö0 Dampspiraler maa naturligvis være forsynede med Conden- sationspotte eller Damplaas, til Bortskaffelse af det fortættede Vand (se S. 264); ogsaa hvis man koger med direkte Damp, vil det være meget hensigtsmæssigt at lade Dampen passere et saadant Apparat, før den ledes ind i Karret, for at der ikke skal fortættes Vand i Rørene, som sædvanligvis indeholder Jern, der kan komme til at indvirke paa Farven af Bryen. Endelig skal med et Par Ord omtales Anlæget af T ørre- stuerne, og her maa da først kortelig gjøres Rede for de til Grund for al Tørring liggende almindelige Naturlove. At det Vand, som indeholdes i en fugtig Masse, hvad enten det er Læder, Tøj, Malt eller andre Stoffer, i Dampform kan gaa over i Luften og altsaa forsvinde fra det Legeme som skal tørres, beror paa Luftens Evne til at optage disse Vanddampe, og denne Evne er i høj Grad skiftende, idet den dels afhænger af den for Haanden værende Temperatur dels af, hvor meget Vanddamp Luften indeholder i Forvejen. Forholdet er nemlig saaledes, at der for enhver bestemt Temperatur er en aldeles bestemt Grænse for, hvor meget Vanddamp Luften kan optage; har den optaget saa meget som den kan, siger man, at den er mættet (med Vand- damp), og en saadan mættet Luft kan altsaa slet ikke op- tage mere Vanddamp eller med andre Ord slet ikke virke tørrende paa Stoffer, som ere anbragte deri. Mængden af Damp, som udkræves til Mætning er imidlertid meget for- skjellig ved de forskjellige Varmegrader. Ved o° kan Luften kun optage 1/200 af sit Rumfang Vanddamp, ved 20° R. fire Gange saa meget. Til at maale Luftens Fugtighedsgrad d. v. s. Forholdet mellem Indholdet afVanddamp i Luften og den Mængde som den indeholder ved Mætning, benyttes et »Hygrometer«, der f. Ex. kan bestaa af 2 Thermometre, af hvilke det ene har Kuglen omgivet af tyndt Tøj, som stadig holdes vaadt ved Opsugning af Vand gjennem en Væge fra en nedenunder anbragt Beholder; ved Fordamp- ningen af dette Vand afkøles Thermometerkuglen, og det vaade Thermometer vil derfor vise en saa meget lavere Temperatur end det tørre, jo livligere denne Fordampning foregaar, d. v. s. jo fjærnere Luften er fra at være mættet. Af den absolute Temperatur i Luften, som angives af det tørre Thermometer, og Forskjellen paa de to Thermometres Angivelser kan man saa i Tabeller finde Fugtighedsgradens Størrelse. Som nævnt kan varmere Luft optage betydelig større