Vigtige Varer
Deres Fremstilling, Forhandling og Beskatning

133 fra, 81 til dem i 1908 kulminerede med 32 Millioner kg. Vor tyske Rugmelsimport, der i 1900 var lidt over 10 Millioner kg, er mi 16i Millioner kg. Nedenstaaende Tabel angiver for Hvedemel Udvik- lingen (i Mill, kg): Vort Alelforbrug Heraf dansk 1905 ... 130| 106 1907 .. 1351 97 1910 .. 138 89 Af tysk Anden fr. Opr. 9| 15i 7| 24f 28 21 Af vort Forbrug var i 1905 19 pCt. af fremmed (7 pCt. af tysk) Oprindelse, 1910 35 pCt. fremmed (20 pCt. af tysk Oprindelse). Den ofte omtalte Nedsættelse i den tyske Eksport- godtgørelse har ogsaa hos os siden 1909 været i Stand til at tilbagegiv© Amerika noget af det Marked, som Tyskland havde taget fra det. Den danske Mølleindustri er altsaa i lige saa høj Grad bleivet generet af de amerikanske Møllers Leve- rinigsdygtighed som af den tyske Eksportpræmie, og naar overhovedet vore Bageres Forkærlighed for frem- med Hvede er saa stor, er dør i og* for siig intet at sige til, at vi indfører det i formalet Tilstand og derved blandt andet sparer i Transportomkostninger. Den nationaløkonomisk bedste Maade at bekæmpe det fremmede Mel paa, er at lave dansk Brød af dansk Korn. Forholdet er altsaa det, at Tyskland (nu sender os 20 og U. S. A. 15 pCt. af vort Fbrbrug af Hvede- mel. Med Hensyn til Jtuigmel indfører vi ganske vist 9| Million kg sigtet og 61 Million kg usigtet (hvoraf vi gienudfører lidt over 4 Millioner) ; men i Betragt- ning af vort vældige Forbrug af Rugmel, er vor Ind- førsel, der iøvrigt helt er tysk, af forsvindende Be- tydning. angiiver det tyske Tons, vil maale 95. Nfeden.staiae'nde Tabel, som Riffes Overskudsindførsel i Tusind orholdsregleraes Virkning':