Vigtige Varer
Deres Fremstilling, Forhandling og Beskatning

494 store Revolmtiionier paa Fiastlanidiet i Aaret 1848 og de truende ATbeijicle!niTOligfhøder i England et Par Aar i Fbrveijen. (Irlands Befolkning, der fra 1820—42 var stedet fra 6,8 Ml. til 8,2, tog nu af, saaledes at der i 1859 var 6i Mill., een Nedgang-, der er forltsat fil vore Diagte (i 1912 4,4 Ml.). 8. Siden den Tid har Kartoffelavlen bredt sig stadig mere i Evropa. Die dalende Komprimer, der har tvunget Lanidibrugfeöme til at se sig om efter nye og mere fordeliatgftigiei Produktdonsgrme, har bidrag.eft deres til at bryde Vej fordern; og dem moderne Jord- 'bruigistøknik har anvist den en betydningsfuld Plaids i det rfaiiondlei Sæidsfciifte. Nogle Steder er den al- lerede tidlig sltiiaieit igennem og har i de sidste Aar- tier holdt sig i omtrent uforandret, Omfang; andre Steder er man kommeit senere med, og der er stadig en raisk Fremgang. Alt ialt omfa.tter Kiartoiffeldyrk- njugen i Europa eit Aretal af omtrent 2100 Kjvadrat- rn.il eller tre Ga;ng^ saa meget som hele Danmarks Flaiderum. For dem store ubemidlede Befolkning er Kartoflen kommet til at spille en tildeils meget skæbnesvanger Rolle. Ligesaa stort et Gode den under visse For- hold er, ligie &aa frygtelige Følger drager den under andre Forhold efter sig. dFlor de smaa Landbrugere betød den et ubetinget Gode, saa længe man i det Hele og Store levede un- der N'aturalhiisholclniinigisrtilstande, seilv forsynede sig med Hovedmassen af sine Fbrnøidenhedisgeinstande og kun solgte Overskudet ud over sit eget Forbrug. Anderledes, hvior de simaia Landbrug i stor Udstræk- ning drages ind i Vareiprochiktionen og faar til For- maal at producere den størst mulige Masse til Af- sætning, til Ombytning med rede Peng'e. Ligeisom tidligere vil en væsentlig' Del af Kartoflerne blive anvendt til Opfodring, men i Stedet for at fortære Udbyttet i Hjemmet sælger man det, og Flamilien gaar selv Glip af de producerede Næringsværdier. Man nedsætter eit eget Fiorbnig til det mindst mu-