Lommebog For Blikkenslagere, Gørtlere, Kobbersmede Og Gas- Og Vandmestre

131 I et Køkken af Rumfang. 40 Kubikmeter er der 2 Gasapparater med dobbelt Blus, der hver bruger........................ 420 Liter Gas i Timen, altsaa tilsammen....... 840 „ „ i samt 1 Gasovn, som bruger 420 „ „ i Er de alle i Drift samtidig, bliver det et Forbrug af ialt 1260 „ „ i „ der ved at forbrændes ud- vikler....................... 1146 Gram Vanddamp, (1000 Liter Gas giver nem- lig 910 Gram Vand). Men 1 Kbmeter. tør Luft kan ved 20° Celsius kun optage...................... 17‘/6 Gram Vanddamp, altsaa de 40 Kbmeter.... 689 (Indeholder Luften i For- vejen Vanddamp — er fug- tig — kan den ikke engang optage saa meget), med an- dre Ord: den midste Mæng- de Vanddamp, som i det givne Tilfælde maa skaffes væk, beløber sig til 1146—689 = 457 Gram i Timen. Dertil kommer den Mængde Vanddamp, som udvikles ved Kogning af Maden. Sørg derfor for et rigeligt Aftræksrør fra Gasapparater og Gaskomfurer. 9*