Uorganisk Kemi
For Folkehøjskoler og Landbrugsskoler

63 med Kisel, Bor og nogle enkelte Metaller, som ere de eneste Grimd stoffer, der kunne brænde i Kvælstof, men disse For- bindelser ere uden Betydning. Salpetersyre (W0°). Skjpnt Salpetersyre dannes i Luften ved Lynet, fore- kommer den ikke stadig deri, da den optages af Lastens Vanddampe og føres til Jorden af Negnen. I Jordbunden er den derimod almindelig Udbredt, dog ikke i fri Tilstand, men som salpetersure Salte (Nitrater), der Under Navnet Salpeter dannes overalt, hvor AZggehvidestoffer (f. Ex. i Gjsdning) forraadne, og der er en stærk Base tilstede, som Kali, Natron og Kalk i Forbindelse med en svag Syre (Krll- syre), som Uddrives af Salpetersyren. Paa saadanne Steder kan Drikkevandet let blive befængt af de raadne Stoffer med det let opløselige Salpeter, som ikke absorberes (ind- snges) af Jorden og derfor fslger med Vandet til Kilder og Drcenrør, forsaavidt det ikke optages af Planternes Rødder. I vor Agerjord dannes der kun Salpeter i mindre Mængde, navnlig salpetersur Kalk, men paa meget frugt- bare Steder, som i Ostindien og LEgypten, kan der dannes en saa stor Mængde salpetersur Kali i Muldjorden, at det kan Udtrækkes med Vand og samle sig ovenpaa Jorden som Sne. I Sydamerika (Peru-Chili) findes der store Lag i Jorden af salpetersurt Natron (Chilisalpeter) blandet med Kogsalt og andre Stoffer. Salpeterdannelsen i Jorden indledes af en Svamp, der ligesom Gjcersvampene behøver en vis Varme og Fugtighed og derfor ikke kan trives i for tyr eller vaad (kold og frir) Jord. I den sidste dannes ikke Salpetersyre, men Ammo- niak (Ammon), der forbinder sig med Humussyrerne (Mnld- syrerne) og da ikke kommer Planterne tilgode (se S. 67). I passende fugtig Jord vil der vel ogsaa, naar Jorden er fattig paa stærke Baser, ved Forraadnelsen af Gjpdningen dannes ktllsrlr og humussur Ammoniak, men denne kommer Planterne tilgode, idet den absorberes af Jorden og senere