Om Tørvs Anvendelse
Som Staldstrøelse Og Til Byens Renholdelse

78 at benytte dem. Fra Byerne befordres daglig en stor Masse menneskelige Excrementer paa Canalerne og Vejene ud paa Landet, og hver Bonde, som bringer sine Markproclucter til Byen, tager derfra nogle Spande Fæ- calier med hjem, som han ikke faaer frit, men maa kjøbe. Han søger at benytte dem saa friske som muligt. Lignende Forhold findes i China, ogsaa her lever Befolkningen væsentlig af Vegetabilier, oinondskjøndt der avles og fortæres en Del Svin, og her ligesom i Japan ere de menneskelige Fæcalier næsten den eneste til- gængelige Gjødning. Chineserne gaa saa vidt i deres Omhu for ikke at lade noget Plantenæringsstof gaa til Spilde, at endogsaa de afbarberede Haar opbevares og benyttes som Gjødning. Paa de større Byers Gader er der indrettet offentlige Retirader, hvor man for Benyttelsen ikke som hos os maa betale, men tvertimod faaer Betaling. Der findes ogsaa i Byerne talrige Pou- dretteanstalter, som tørre de faste Excrementer og presse dem i Terninger. Landbruget staaer saavel i Japan som i China paa et meget højt Udviklingstrin, Culturon er haveagtig, og alt dyrkes i Rækker, samtidig flere Slags Planter paa samme Maade, saalcdes at f. Ex. Boghvederækker skifte med Ærterækker; naar Boghveden er moden høstes den, og mellem Ærterækkerne saaes strax Hvede. Paa den Maade vedligeholdes en continuerlig Drift, Høst følger efter Høst hele Aaret igjennem. Det er ikke hele Jorden, men selve Planterne i Rækkerne, som gjødes. De gunstige klimatiske Forhold muliggjøre denne Driftsmaade. Det er ved den omhyggelige Opsamling og An- vendelse af de menneskelige Excrementer, at Japaneserne