Garveriet
En Haandbog For Garvere

270 kimene synes ogsaa Mælkesyrebakterierne at kunne være noget farlige, om end dog vistnok i ringere Grad, og den Omstændighed, at disse sidste kun trives i saadan Bry, der i Forvejen indeholder større Mængder af omdannet opløst Hudsubstans, maa vistnok føre til den Slutning, at en Garvning, der ledes paa den Maade, at kun Alkohol- Eddikesyregjæringen og saa lidt som muligt af Mælkesyre- gjæring finder Sted i Bryen, maa være den mest rationelle, i al Fald den, hvorved der foregaar mindst Tab af Hud- materiale. Vejene, ad hvilke de paapegede Farer kunne undgaas, Jade sig forholdsvis nemt finde. At hindre, at Huderne bringe for store Mængder af Forraadnelseskim med sig i Bryen, lader sig gjøre ved forinden at behandle dem med et eller andet antiseptisk Middel, som ikke indvirker paa Hudvævet, og som man derefter fjærner ved Udvanding, da det, hvis man lod det blive i Huderne, let vilde kunne forhindre al Gjæring i Bryen. En saadan Behandling vil navnlig for smuttede Huder ogsaa af den Grund være heldig, da den Forraadnelse, som indledes i Smutten, let under de efterfølgende Behandlinger kan fortsættes og gaa videre, end man ønsker det, naar den ikke afbrydes ved, at Huderne behandles med et antiseptisk Middel. Af saa- danne antiseptiske Stoffer er der blevet foreslaaet en stor Mængde, og for saa vidt de skulde benyttes til Behand- lingen af kalkede Huder, hvor Nødvendigheden for deres Anvendelse dog ikke er saa stor som ved smuttede Huder, har man for at undgaa altfor mange Manipulationer stræbt at foreslaa saadanne antiseptiske Stoffer, som tillige virkede opløsende paa Kalken og altsaa kunde rense Huderne for Kalk samtidig med at virke antiseptisk. En hel Del af disse Midler have dog haft den Fejl at være lovlig kost- bare, og det skal derfor her kun nævnes, at der i Løbet af det sidste Aarstid er kommet et Stof i Handelen, som gaar under Navn af »Anticalcium« og bestaar af en Op- løsning af Kresolsulfonsyre, og som ifølge Eitner tilfreds- stiller alle billige Fordringer saavel i Henseende til anti- septisk og kalkrensende Virkning som ogsaa i Henseende til Prisen. En Behandling i 24 Timer med Vand, der indeholder fra o,! til o,25 p. Ct. af dette Stof, og derpaa følgende Afskylning med rent Vand skal efter Eitner give gode Resultater ogsaa overfor smuttede Huder og Over- lædershuder, der i Forvejen have været pyrede. Et andet