Garveriet
En Haandbog For Garvere

byrdes, beregner man det i Reglen, som om det altsammen var Eddikesyre; hver cc. man bruger af den x/l0 normale Natron vil da svare til o,006 pCt. flygtige Syrer, beregnet som Eddikesyre. Ønsker man at faa at vide, hvor stor en Mængde af flygtige organiske Syrer der er tilstede i For- bindelse med Kalk eller andre Baser, kan man sætte et lille Overskud af Svovlsyre til den Rest, der bliver tilbage i Retorten, fylde op og destillere videre, hvorved de or- ganiske Salte ville blive decomponerede og de flygtige Syrer destillere over. For nu at bestemme den samlede Sum af organiske Syrer i Bryen gaar man saaledes til Værks. Omtrent 80 cc. af Bryen rystes med 3—4 Gram frisk udglødet Magnesia, der maa være fuldstændig fri for kulsur Magnesia og for Kalk, og man lader det staa hen i nogle Timer under hyppig Omrystning, indtil den over Bundfaldet staaende Vædske, der i Begyndelsen er brun eller smudsig grøn, bliver næsten farveløs og ganske klar. Blandingen filtreres da, og Garvestof og Farvestoffer blive tilbage paa Filtret i Forbindelse med Magnesia, medens de Salte, som Mag- nesia danner med Syrerne i Garvebryen, er opløselige og derfor ville findes i Filtratet. Man afmaaler nu 10, 20 eller 30 cc. af dette i en Platinskaal og gløder det svagt for ikke at decomponere mulig tilstedeværende svovlsur Magnesia. Efter Afkøling befugtes Glødningsresten med Vand, som er mættet med Kulsyre for at omdanne, hvad der har dannet sig af »brændt« Magnesia (MgO) til kulsur Magnesia (MgCo3); man tørrer nu Massen for at gjøre den mere pulverformig og lettere at vaske, rører den derefter ud med destilleret Vand, filtrerer og udvasker. Er der Svovlsyre tilstede, vil den som svovlsur Magnesia findes i Filtratet, som i saa Fald inddampes til Tørhed, glødes svagt og vejes. Paa denne Maade bestemmes Svovlsyren, idet man regner, at 6 Milli- gram svovlsur Magnesia (MgSOJ svarer til 4,9 Milligram Svovlsyre (H2SO4). Det paa Filtret tilbageblevne bestaar hovedsagelig af kulsur Magnesia, svarende til samtlige til- stedeværende organiske Syrer. Man opløser det i svag Saltsyre, overmættet" med Ammoniak, tilsætter lidt Chlor - ammonium og derpaa Oxalsyre, men ikke mere end at Vædsken endnu er ammoniakalsk. Efter 24 Timers Hen- stand filtreres fra mulig udskilt oxalsur Kalk; dette udvaskes, og i Filtratet fældes Magnesiaen med fosforsur Natron som fosforsur Magnesia-Ammoniak. For at opnaa fuldstændig